許愷的《連鎖店經營管理分析》（太發企業，1982）雖是其碩士論文但太舊了，不如林正修《連鎖店經營管理》（2006）。
有差嗎？在這「連鎖、加盟、直銷、傳銷、老鼠會」都已傻傻分不清......(詳全文)
發表時間：2013-02-23 09:00 | 人氣：2807 | 回應：31
... 似前評《香水》是部空前地以文字影音呈現嗅覺本能而與道德等無關之作，提姆波頓的《瘋狂理髮師》也是部空前地以影音呈現復仇殺人本能而與道德等無關之作。《瘋狂理髮師:倫敦首席惡魔剃刀手......(詳全文)
發表時間：2012-07-26 09:28 | 人氣：3509 | 回應：1
... 對比於《香水》（後評）空前地以影音呈現嗅覺，《香料共和國》的味覺魅力（另參本館：《語言與影像的魅力》《味覺》），因旁涉種族間的和解與大愛而大減，別說本館＜食色性也＞，連本......(詳全文)
發表時間：2012-07-22 09:17 | 人氣：5050 | 回應：2
茶：酒癮之家6/3阿爸 法師般沖泡 茶葉閉目 養神 端坐一杓一杓 舀起綠茶 紅茶 烏龍茶 普洱茶 倒入 茶杯 掀蓋 聞香分不清中國茶藝 日本茶道少一副道貌岸然娃會不知你在幹嘛幻......(詳全文)
發表時間：2010-02-28 06:23 | 人氣：552 | 回應：0
前評《砂糖的世界史》雖論及砂糖與咖啡、巧克力的關係，但卻未觸及我在《濃情巧克力》所言：「巧克力的甜膩代表婦孺、貴族、天主教，咖啡的苦澀代表男人、中產階級、基督教（《味覺樂園》藍鯨出......(詳全文)
發表時間：2008-02-28 07:25 | 人氣：3129 | 回應：11
在讀《砂糖的世界史》（玉山社，2005）作者川北稔簡介時，見他譯過華勒斯坦的《近代世界體系》，初覺他會用「世界體系」或「依賴理論」來寫《砂糖的世界史》，待讀卻未見《近代世界體系》式的詳......(詳全文)
發表時間：2008-02-27 07:19 | 人氣：5322 | 回應：36
《味覺樂園》（藍鯨，2001）的以下宣傳文案寫的不錯：
「味蕾的天堂之旅──關於香料、咖啡、菸草與酒的味覺魔力 尋找東方香料使得哥倫布發現新大陸？！你或許難以致信，但在歷史上確有其事。......(詳全文)
發表時間：2007-05-10 12:28 | 人氣：1764 | 回應：26
海恩斯的《毒品》（時報，2003）真的是本「毒品」，該禁！我只聽過禁「性」書，那有人禁「毒品」書的，莫非那書所用紙可用來捲大麻？非也！是因《毒品》從＜前言＞到＜結論＞都在反禁毒：「本書......(詳全文)
發表時間：2007-05-05 07:03 | 人氣：35747 | 回應：101
為何不只女人背叛女性主義，連小女孩也背叛女性主義？雖然這方面的研究論著已有不少（參見我台「性別教育」類書評），但少見媒體以此做專輯，驚見2007.04.23聯合晚報有以下報導：
美國洛杉磯......(詳全文)
發表時間：2007-05-02 05:40 | 人氣：1159 | 回應：9
還好電影《濃情巧克力》（商周，2001）的導演萊斯，沒被原著哈莉絲較具文字魅力的神父獨白所迷惑。原著的敘述、採女男主角「双重第一人稱交錯的」方式進行，巧克力店女老闆微安的部分紊亂又無趣......(詳全文)
發表時間：2006-06-01 07:24 | 人氣：12173 | 回應：12
單看叢書的「趨勢系列」大帽子，還會誤以為預測未來國際大勢或是高科技的趨勢書。不會吧！書名不是一目了然的嗎？什麽《激情巧克力》，一看就知是介紹巧克力的圖文書。還不是搭 《濃情巧克力》小......(詳全文)
發表時間：2006-05-28 06:40 | 人氣：1761 | 回應：0
...什麼「惡女、蠻女、魔女」全是模仿世俗男人的「俗女」！
抗議！就許你們男人「俗」勇，女人就得「雅」淑？這根本是「女性氣質」的性別歧視。
怕是女人自己看扁自己吧，不信看看《惡女》（紅色......(詳全文)
發表時間：2006-02-15 07:53 | 人氣：685 | 回應：5
不只《聖徒與瘋子》才一線之隔陳老大們不只是天才級騙子而且是國族性聖徒的瘋子。你就是好立異說，看到人家《聖徒與瘋子》（張老師，2001）封底的促銷宣伝「聖徒和瘋子只是一線之隔嗎？」你就給......(詳全文)
發表時間：2005-09-17 18:42 | 人氣：1467 | 回應：4
