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台北火車站許昌街和南陽街口
有家老蔡水煎包
是我每次經過火車站時
必買的小吃
一顆12元的水煎包汁多味美
不知撫慰過多少補習街學子的胃

 

去年才見他換了新招牌
上個月再去
又見店面重新整體營造
招牌上有個可愛的小包子頭
南陽街的小吃何其多
這麼有心做品牌的倒是第一次見

 

店門口擺放水煎包的不鏽鋼盤子
很用心的多加了層鑿動的透氣盤
清潔度提高百分百
抬頭還看見一台液晶螢幕
循環播放著知名美食節目的專訪
將老蔡的高麗菜包、韭菜包、還有鮮肉包
都拍得很漂亮
但是那用心嚴選的食材
和精心料理的多汁美味
只有等你親自品嘗才知道喔

老蔡水煎包
台北市許昌街26號
(南陽街口)

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