酒神等雨 秀才煮湯嗎？ 水燒好久， 天黑得真快。 先喝酒止渴吧， 就要下雨了。

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澳洲史東岩燒餐廳


共有種牛排
餐廳類型：連鎖岩燒
來自澳洲的美味在這裏
動手岩燒享受大廚樂趣
主文：史東的座位用大型枕木像移花宮一樣一隔隔分開來，養老奶瀧也是一樣的隔局，這種原始感激發人一種吃肉的快感，店裏用大量袋鼠、無尾熊、熱帶魚的圖片營造出澳洲氣氛。岩燒搭配自助吧，再也不怕吃不夠。除了沙拉吧，因為用的是一級冷藏空運牛肉，所以價格可說是很便宜呢！

大塊好滋味
岩燒頂級菲力/8oz780元、10oz880元
頂級的空運牛肉是史東用肉的堅持，因為岩燒菜只要食材品質稍為不佳就會有怪味，加上岩燒吃得就是肉的品質，而這塊菲力也因為軟嫩及細緻的油花，人氣大好。
重量：8oz、10oz
部位：腰脊

超值附餐
自助吧/360元
沙拉、冷盤、炒的熱品及麵類、湯、甜點都是自助吧的重點，史東的自助吧依著時候節氣而改變，所以不論何時來都有新菜。

道地美國精神：
這裏的岩燒石頭產於澳洲的火山岩，曾經受過3000℃考驗的火山岩當然最適宜做岩燒石板，每塊四百度，可維持一小時。

職稱姓名
營運部經理/何陽傑
主廚推薦MENU：
沙朗史東/800元
台塑牛小排/680元
美式牛小排/580元
/元

DATA
地址：台北市復興南路2段41號2樓
電話：(02)2704-4570、2704-7797
營業時間：11:30-22:00
公休日：無
預約：可
座位數：80席
刷卡：可
最低消費：無
分店：朝代店2704-7797
地圖：名片上



刊載於HERE雜誌，一九九九年
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