綠市集簡介

竹蜻蜓是一群由新竹清華大學心靈發電場課程激盪出來的團體，學員們致力於自然、健康、在地消費等綠色生活型態之體現。而綠市集則是竹蜻蜓學員們透過公民運動的型態，並在清華學院指導合作之下，連結在地綠色生產與綠色消費，希望打造一個友善土地、培力小農的在地綠色市集。 

 

合樸簡介

美好生活的具體實踐：合樸農學市集

我們相信，美好生活需要眾人合作，和諧、志願地簡樸過活；

簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始；

而實踐簡樸、合作、和諧的生活，需要一群人交流切磋，互助支持；

所以我們將這個孕育中的社群命名為「合樸農學市集」。

 

興大有機農夫市集　　　　　　　　　
　　理想、堅持與守護，讓興大有機農夫市集逐漸成長茁壯。

2007年9月，興大有機農夫市集在董時叡教授的發起，和初始20多個有機農場的堅持，以及數位志工與消費者的守護下成立了；而在經歷經驗缺乏、生產調節和客源不穩等挑戰後，市集於今年昂首闊步邁向第三年里程。

隨著各項文明病罹患率居高不下，已逐漸喚起民眾改變都市化、速食式的生活與飲食習慣，而有機飲食即是解決此一問題的最佳方式。然而消費者在選購有機食品時，最困擾的是不知道在何處購買值得信任的有機產品，再者一些認真遵循有機規範生產的農民也不知道在何處銷售產品，產銷雙方的資訊不對稱是窒礙有機農業推展的原因之一。

國立中興大學以農立校，擁有優秀的農業人才及技術資源，長期以來在有機農業的研究和推廣上不遺餘力，並以有機校園著稱。興大有機農夫市集的成立即是希望運用本校與有機生產者良好的互動關係，以及消費者對本校的信任，來擔任起消費者與生產者溝通的橋樑。

要求農產品通過有機驗證方得販售是市集堅持的原則，市集農場/產品皆須取得驗證單位所核可的有機驗證資格始可販售，而目前市集現有的農場多為通過國際美育自然生態基金會(MOA)、慈心有機農業發展基金會(TOAF)、國立中興大學(NCHU)和台灣省有機農業生產協會等機構之驗證者。為保障消費者之權益，市集都不定期委請台北市瑠公農業產銷基金會等檢驗機構，對市集銷售農產品進行農藥殘毒之檢驗。

相信本市集的經營可以讓小農得以安身立命，土地得以休息，全民健康得以改進、地球環境得以保護，學校也得以盡最大的社會責任。

248農學市集

理念與規格

一塊地、一個農學市集，縱使有千百種可能，但我們只想教你一件事──「從”心”開始吃」。因為當你決定把什麼食物吃下肚的時候，你已經為自己的健康做了決定。

好的食物絕對不只是”有機”，它還需要”有心”，更需要被吃的人所”尊重”。是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物？你願不願意帶著心、帶著尊重來248巷，從這一個個誠誠懇懇的農夫手中買下他們對土地、對自然與對人的呵護。

重新把消費者和生產者連結起來，重新把人情、尊重和對土地的疼惜建立起來，這是248農學市集的由來與願景，這是我們希望在水泥地上種出來的花。

然而花到底開不開？決定權在你，因為你的尊重是它的雨水，你的心是最好的肥料，你的每一回參與，都將是風雨過後的一道金色陽光。