仁美中醫診所 中醫耳鼻喉科、中醫婦女疾病及產後調理、中醫兒童疾病、癌症或手術輔助治療、消化肝膽疾病、體型調理、抗老化

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梨子可以說是台灣產的水果當中，少數身價最高貴的一種水果，常被當成送禮的饋贈品。梨子的種類繁多，有皮薄的，有皮厚的，有黃皮也有褐色皮的，有卵圓形的也有圓球狀，但總以味道香甜，肉質細嫩多汁的品質較好。
◎營養成分：
梨子含有蘋果酸、檸檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維他命B、C和礦物質等。
◎屬性寒涼，可治療：
（1）肺熱咳嗽：人們因某一種呼吸道感染，產生燥熱性咳嗽，導致煩躁口渴、咽喉疼痛、痰黃黏稠不易咳出，甚至痰中帶血絲的情形，可以多吃一點梨子止咳化痰，以緩解這種氣管發炎的症狀。
（2）梨子可以治療慢性咽喉炎，減輕因講話過多或是抽煙所造成的聲音沙啞、喉嚨乾燥疼痛、咽喉中老是有痰等症狀。
（3）梨子還有降壓和保肝的作用，可以減緩血壓上升及改善肝臟發炎的情形。

◎用量：
（1）與體重的多寡，疾病的嚴重性以及火氣大小的程度有關。
（2）可以直接生吃，清熱潤肺的療效更好，但是脾胃虛寒的讀者，不妨加入中藥一起燉服，可以減少梨子的寒性，方法如下：
    取大梨一個，去皮（如果確定果皮沒有農藥殘留，最好連皮一起吃），並挖空去心，裝入川貝粉一錢或苦杏仁一錢，蒸熟後喝湯汁並吃果肉。

◎注意事項：
（1）咳嗽以中醫的診斷方式，可以細分成很多類型，如果咳嗽是屬於肺虛型或痰濕型、寒咳型的患者不宜食用（要是分不清楚自己的咳嗽是屬於中醫的那一型，最好請教中醫師），尤其是平常就患有脾胃虛寒的人，更不宜多吃，否則很可能引起消化不良或是腹瀉。
（2）如果反覆出現痰中夾帶血絲，或是咳出粉紅色的泡沫，甚至是夾帶鮮血的情形，一定要到大醫院做檢查，以排除肺癌、肺結核或其他嚴重疾病的可能性。

作者：陳維苓 中西醫師     現任：仁美中醫診所院長      
院址：台中市文心路三段138-20號3樓   電話：04-23138067

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