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2012-07-10 00:00:00| 人氣15,980| 回應45 | 上一篇 | 下一篇

黑色的甜蜜誘惑-第二顆鈕釦伯爵核桃蜂巢蛋糕

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我是個甜點控，愛吃甜點卻也很挑嘴，喜歡嘗鮮的我之前就聽過好友提過:第二顆鈕釦的伯爵核桃蜂巢蛋糕口感獨特、非常好吃，所以日前聽到有相關的試吃機會，就報名參加.蛋糕是經由冷凍宅配的方式寄送，收到的外包裝紙箱上還貼有[放置最上層]的貼紙，可見得寄件人對商品的寄送細節非常的小心，打開宅配的箱子後，就可以看到包裝很特別的第二顆鈕釦伯爵核桃蜂巢蛋糕了!

 

剛聽到[第二顆鈕釦]這名稱時覺得很妙，腦海裡第一個聯想到的是楊林的單曲[鈕扣]，(因為歌詞有提到:是你解開我胸前第二顆鈕扣、也解開了愛情的防線，住進我心頭)，當然也想起了當時發生的一些八卦(OS:喂~看看就好啊，不要推算我的年齡喔XD~)

 

收到的蛋糕底部是用錫箔盒包裝，上面有塊粉紅色的紙板，印著一顆大大的愛心鈕釦，很能呼應商品的名稱；最外層還用透明的密封式塑膠袋包裝，讓裡面蛋糕的香氣和新鮮得以密封在裡面.底層則有精美的紙卡，標示著伯爵核桃蜂蜜蛋糕的重量、成份、製造日期、保存期限和營養標示..等資訊.

 

附的切刀被插放在類似書籤的精美卡片上，這樣的設計也很精緻，切刀穿過的卡片上印著品牌想傳遞的精神.

第二顆鈕釦是和"心"最接近的距離，我們將自己的用心傳達在食物裡面，給用心品嚐的你。

''第二顆鈕釦''的創立，是結合許多料理人的心，環環相扣，將這份用心延續下去..

 

掀開上層的粉紅紙板後，忍不住[哇~]了出來，整個蛋糕感覺鼓鼓的、感覺好飽滿，蛋糕最上層就像淋了一層蜜一樣，黑得發亮且外表略為濕潤，上面還鋪滿了核桃果仁，看起來好誘人喔~

 

一打開紙板能聞到蛋糕有蜂蜜混合類似伯爵茶的清新香氣，因為是用烤蛋糕的小錫箔盒裝，讓人有種很像拿到朋友親手烘培的蛋糕的錯覺.

 

雖然黑得有點類似巧克力蛋糕，但這種深沉的顏色其實是焦糖所造成的效果，光是看上層的香甜焦糖及飽滿的加州核桃，就會令人垂涎不已了~

 

雖然上層像鬆軟綿密的蛋糕，但切開後蛋糕的裡層仔細看，就會發現有類似蜂巢的組織；蛋糕切片之後，本來家人還猜說:這蛋糕吃起來口感會有點接近黑糖糕，但吃了後才發現:這蛋糕根本和黑糖糕差很多啊!第一口會覺得有點像[馬芬]的口感，比一般蛋糕.口感濕潤，再吃下去時，會發現有類似發糕那種Q彈口感，而且很耐咀嚼，會越嚼越香甜.

 

裡面的切面佈滿條狀孔隙，泛著油亮光澤的光澤，類似蜂巢的組織增加了蛋糕的Q彈口感，厚實的蛋糕加上表層的香脆核桃，整體吃起來微甜而不膩，圓潤甘醇的伯爵茶香，再結合蜂蜜和焦糖的香味，口感還真是豐富且細緻啊~

 

我要檢舉
#第二顆鈕釦#伯爵核桃蜂巢蛋糕#冷凍宅配#包裝#口感#切刀#品牌精神#焦糖#加州核桃#伯爵茶#蜂巢蛋糕#味道#顏色#錫箔盒#黑糖糕
台長： mi ya ko

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chun-li (莉)
蛋糕加核桃口感很好，又有蜂蜜很好的食材ㄟ
2012-07-10 08:41:18
版主回應
這蛋糕吃起來還有伯爵茶的清香喔^^
2012-07-11 01:22:50
小邪
蜂巢蛋糕看了真想流口水
來杯咖啡或春茶,一定口齒流香

小熊跟我想的一樣
第一顆紐扣呢,可以直接去解第三個嗎
我們不是色狼哦,只是男人下意識的聯想
2012-07-10 08:51:34
版主回應
可以啊
你可以解你自己的咩XD
2012-07-11 01:24:07
eve
這紐扣很有意思
蛋糕...感覺應該很好吃^^
2012-07-10 08:59:05
版主回應
很好吃喔
2012-07-11 01:25:00
Lazybone
我也喜歡甜食 看起來好好吃
黑的漂亮的點心
2012-07-10 14:33:13
版主回應
口感很特別^^
2012-07-11 01:25:42
美雲
核桃蜂巢蛋糕看起來很好吃的樣子~
2012-07-10 22:09:32
版主回應
除了口感獨特
吃起來還有伯爵茶的清香
2012-07-11 01:26:33
無楚
人只要有運動，就會出汗
夏天即使不動如山，也會汗流如雨
寒冬至少要激烈的連續運動半小時以上才會出汗
有人說出汗就是排毒，想來身體的毒素也真是多

政治人物都是利益當先
檯面下醜陋分贓的黑暗面
沒被捉到就算是好運
被捉到就自認倒楣

漸漸知道人性的貪念
沒錢沒勢的人，想貪也沒有門路
就只能搶劫偷東西
有錢有勢的人，反而貪了更嚴重
騙錢更厲害，污了無法無天

大家都在為錢拚性命
銅臭味雖濃冽
但錢才是最重要的
殺頭的生意有人做
賠錢的生意乏人問津
2012-07-10 23:48:09
版主回應
流汗..感覺也是代謝的一種
夏天若都不流汗.熱氣出不來..也會有問題

若沒有相對的好處
為什麼那些政治人物要花大錢選舉

有錢有事當然較有管道
影響力夠大.能污的或騙的金額才會多

雷諾傳裡面:劉德華被問到為什麼想當警察
他有回答:為了吃飯
沒錢..怎在社會上生存
但可以溫飽後.有機會時又會想要有更多錢
2012-07-11 01:37:17
小熊
豆腐渣...其實不好吃
但如煎得酥酥的加點調味料還可以啦
豆渣粗粗的...不細膩
日據時代與光復初期經濟較差
有時自製豆腐.豆渣捨不得丟棄
於是煎來吃

現在好多食品都添加防腐劑
泡麵也有防腐劑哦
所以嘛...少吃為妙
對了醬油也添加了防腐劑
2012-07-11 07:11:24
版主回應
我是因為沒吃過
所以有點難想像.以為是小塊的碎豆腐^^

沒辦法啊
現在人為了延長食物保存期或美味.加了不少人工的東西
防腐劑其實很難不吃到
2012-07-12 01:31:10
小熊
打開第三顆鈕釦...
/大頭就算打赤膊.也還OK啊XD/

哈..
尷尬問題妳也能巧妙的閃開厲害
2012-07-11 07:17:38
版主回應
哈
我家都是小孩啊
我常常看小男生打赤膊.所以覺得就算他紐扣全開..也沒差XD
2012-07-12 01:33:02
美雲
蛋糕還有茶香哦!很特別~

這是寺廟裡認養的貓咪
平時都是自由活動的
我看他們抓蜻蜓就只為了好玩呀
不過騰空跳躍動作真美
我總是抓不到那個鏡頭~
2012-07-11 09:40:12
版主回應
之前聽人說過:
人類是少數不因肚子餓.確會想進食的動物.大部分的動物捕抓獵物都是為了生存
沒想到這些貓咪捕捉獵物居然是為了好玩
大概已慢慢被人同化了吧
2012-07-12 01:36:34
Mandy
核桃蛋糕讚啊~~~ ^^
2012-07-11 10:27:36
版主回應
這蛋糕吃起來味道很清香喔
2012-07-12 01:37:03
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2012-07-11 12:03:47
版主回應
謝謝^^
2012-07-12 01:37:24
好攝客-------小煌
好口福 這蛋糕風味不錯ㄟ
2012-07-11 12:15:09
版主回應
我也這麼覺得^^
2012-07-12 01:37:44
翰&豐
我對店名比較有興趣...
很特別....
2012-07-11 13:54:02
版主回應
讓人印象深刻^^
2012-07-12 01:38:05
金牌殺手是個捲毛王子
真得看起來很好吃ㄟ~
2012-07-11 16:47:04
版主回應
真的很好吃啦^^
2012-07-12 01:38:31
無楚
天氣真是熱，太陽曬了頭昏腦脹
多曬一會皮膚就火熱刺痛
衣架上的衣服愈曬愈乾又脆
人身上的衣服卻愈曬愈濕又出鹽漬

戶外和冷氣房待太久都不好
中暑、熱感冒的人一大堆
寒冬與酷暑都不好，但是又何奈

官員和民意代表都有機會貪
大官大貪，小官小貪
只有沒有利益可圖的人民沒得貪

民主選舉的制度，也有直接的大缺點
選舉太花錢了，花錢如流水
一般的市井小民根本無法負擔
說是民主，其實是有錢人玩弄的民主
若跟中國比，也是差不多
想升官的人也是要花大錢升官
就像雷諾出的錢多，探長的位子就給了他
錢不貪回來，行嗎

以前罵人貪汙，貪得無饜
現在自己也貪汙，也是貪得無饜
現在罵別人貪汙，自己私底下是否
也是貪得無饜？

明哲保身真難
晚節不保真易
2012-07-11 23:32:05
版主回應
我這兩天白天外出辦事時.感覺陽光照到會發燙啊
汗都是用飆的.真是誇張的熱

真的
不管是得風寒或中暑.身體都會很不舒服
前陣子身體就是無法適應內外出出入入的溫差
發燒了好幾天.後來還發現不只是發燒
原來我還中暑了(好慘)

政府別多課稅或調漲物價就好了
哪可能讓民眾佔便宜啊

天下烏鴉一般黑
政治人物的話聽聽就算了
2012-07-12 01:45:28
(悄悄話)
2012-07-12 01:57:07
小邪
感冒+中暑
真的很痛苦
台北熱島效應又很強
熱氣散不快
嘉義也有34度
真想念國小時的夏天
很少破32度,人類自孽啊

有點想找妳聊個3,5分鐘
2012-07-12 09:30:55
版主回應
台北更熱
又不能不出門
快融了

你還好吧??
2012-07-13 01:34:57
(悄悄話)
2012-07-12 10:29:20
小熊
豆渣
把黃豆絞成粗粒狀的感覺
真的難以形容
沒吃過當然難以想像
有點像吃糙米飯的感覺

這幾天真熱
隨時都會滿頭大汗
2012-07-12 13:48:31
版主回應
糙米飯恨營養啊
這豆渣對我們來說.聽起來還蠻新奇的
若有復古餐廳賣.也許還會很受歡迎喔

對啊
我都很怕中暑
熱到很沒元氣啊
2012-07-13 01:38:22
jan lee
好想再吃一條~ ^ ^
2012-07-12 17:29:23
版主回應
我也是
好好吃^^
2012-07-13 01:38:51
無楚
從節氣的小暑開始大熱起
為期二個月的暑假，也不無道理
可能怕學生在這段期間容易中暑
但也是有暑期輔導的課程
畢竟父母親也沒有暑假可休
孩子當然就送去補習和輔導

妳也中暑感冒
室內戶外溫差太大
加上流汗後，又吹上冷氣
忽冷忽熱的身體，真的很難適應過來
夏天感冒比冬天還要難受
以前晚上睡覺冷氣定溫在24-25度
睡到冷吱吱，還因此感冒過
後來冷氣定溫在26-27度，就不再感冒
以前夏天身體火熱，馬上就去沖澡降溫
沒幾天之後，又感冒了看醫生也是好了慢
現在學乖了，回到家先等半小時到一個小時
身體肌膚降溫之後，再去洗冷水澡
從此就好幾年沒有感冒過了
生活的經驗，總在吃過苦之後，才能學到教訓

政治人物咄咄逼人的嘴臉
可能自己的醜事沒被挖出來
目中無人，理直氣壯的傲氣

當被捉到之後
才知道什麼是謙虛與恭維
不少人都是如此
犯錯之後，脾氣也變了溫和些
不再目中無人
2012-07-12 23:08:05
版主回應
現在的父母很辛苦啊
我光是幫忙照顧小孩就覺得很累了
當父母的.負擔和責任更重吧
(雖然我很喜歡小孩.但光是想到要生養.打算以後就不想生小孩了XD)

我是沒辦法
中午有時還是要跑銀行或去客戶那邊
冷熱若溫差很多.就會很不舒服

我覺得大概睡眠不族也有差吧
這次好了之後.體力似乎沒有完全的恢復
都還是軟綿綿的

是啊
有嘴說別人.沒嘴說自己
不過.政治人物平常似乎也很習慣把別人踩在腳下
換自己被人落井下石時.才會覺得滋味不好受吧
2012-07-13 01:46:57
旅人
光看包裝
就流口水啦

@謝賞鷺鷥的韻腳
夜安安
2012-07-13 02:22:31
版主回應
包裝美.蛋糕也好吃喔
2012-07-14 01:41:24
小熊
我不會寫詩
妳看到的是一筆流水帳

安啦
我老婆不懂電腦
哈..
不必跪豆腐XD

我拍到的是隻小麻雀(幼鳥)
從紗窗外無法看清窗內的動靜
因此鏡頭離牠才5公分也沒被發現

只離5公分拍起來當然感覺很大隻囉
記得"相片會騙人的"
2012-07-13 06:38:03
版主回應
小熊寫的感覺像抒情的新詩啊^^
很有感覺^^

那不就還好
不然不管多大的年齡.女生還是很容易吃醋的

隔了5公分還多個紗窗還能拍得那麼清楚
真的是很不容易啊
2012-07-14 02:07:15
小熊
明知糙米飯很營養卻不喜歡吃...口感真差
有如五穀米一般

賣早點的如能改善豆渣的口味
把它煎成蔥餅狀必定暢銷
哈..廢物利用...不錯的點子
2012-07-13 06:45:15
版主回應
太精緻的食物通常都熱量較高卻較沒有營養價值
所以美味和健康友時很難取捨

聽起來也還不錯啊
我覺得很多以前人不覺得特殊的事物.稍微包裝或是換個方式行銷後.
又會很受歡迎
消費者要的有時只是個氛圍
但就要靠較有眼光的人來找賣點了.
2012-07-14 01:52:38
♡Sonia
名字也太有趣了~
蜂蜜跟核桃都是我喜歡的元素
應該很好吃~^^
2012-07-13 09:07:59
版主回應
蠻好吃的
吃起來還有伯爵茶的香味喔
2012-07-14 01:54:18
旅人
兩片葉子，繼續掛著青翠
跳動你的心，在風中
等你靜下來
回答它們是否完全相同

早安安
2012-07-13 11:20:58
版主回應
晚安^^
2012-07-14 01:54:38
小邪
快化掉了哦
贊助冰塊給妳當冰枕抱好了

我OK,純粹想找人小聊一下
2012-07-13 20:58:49
版主回應
我今天中暑了
頭暈腦脹
還好有阿桑幫我刮痧.不然很不舒服
2012-07-14 01:55:47
無楚
現在的父母真的很辛苦
要寸步不離孩子
以為孩子在睡覺，出去買個東西而已
孩子就墜樓了，或是孩子有什麼意外事件
父母還要負刑責罰款，真是雙重打擊

可能是妳太晚睡吧
不過妳的生理時鐘應該也是蠻固定的
也可能是夏天炎熱的關係
大家都也提不起勁
懶洋洋的有氣無力感
好想在清涼的地方睡上一覺

政治很現實，只有落井下石和火上加油
以前掌權大家爭相巴結
現在失勢了，負面的瘡疤愈挖愈多
大家離著遠遠的，深怕被牽連
這時才知人情冷暖
2012-07-13 23:41:20
版主回應
所以我們都不敢放太小的小孩自己在家啊
我就是這樣才需要幫忙當保母的咩XD

我覺得是天氣太熱.我又很難適應溫差
我今天又中暑了
還好有阿桑幫我刮痧.不然很不舒服


一般人在風光時.旁人也喜歡錦上添花
但一旦落魄時.大家都躲得遠遠的
更別說是這種政治人物了
2012-07-14 02:00:26
小熊
謝謝誇獎

女生真的很會吃醋
妳不會吧?

離五公分拍攝
大概沒匆忙拍
焦距抓準因此能拍得清楚些
2012-07-14 06:49:27
版主回應
看情形吧
如果在意的人做了很誇張的行為.當然會吃醋
那畢竟是人性的自然反應
只是吃醋時.每個人處理的態度不同而已吧^^

我覺得動物和小孩都很不好拍
想要拍的好.還需要點運氣^^
2012-07-15 00:57:17
小熊
明明知道有營養
卻因不合口味而不吃
哈..
老婆做的我不敢說"真難吃"
不過平時三餐我不挑剔
老婆煮什麼我都吃
我很好伺候啦XD

早上在鳳梨攤遇到常去批貨的水果飲料店女老闆
她家對面有兩家賣煎盤粿的
我問她哪家比較好吃
她說差不多啦.一家媒體常採訪生意好得不得了
其實她們以前在別處賣生意很差呢
看來消費者有時也跟著人家流行而搶購
媒體行銷真厲害.吹噓催眠能力真強
哈..
有時消費者還真白目
被媒體牽著鼻子團團轉XD
2012-07-14 07:14:06
版主回應
小熊很給熊嫂面子喔XD

我雖然愛吃
但平常也不大挑嘴啊
上班時因為預算有限.所以餐點只要別太難吃都OK
要吃好吃的.可以和朋友或家人一起去吃^^

本來就是有差
有媒體的加持.生意就會差很多
至少有很多外地人會因為媒體的報導而想要消費^^
2012-07-15 01:02:22
旅人
謝賞兩片葉子
早安安
2012-07-14 10:24:11
版主回應
晚安^^
2012-07-15 01:05:56
無楚
現在的家庭
居家室內是最危險的地方
尤其大樓又不能安裝鐵窗
危險性是更高

兩人的小家庭自由自在
但是若有小孩，獨自照顧就非常的累人
如果跟父母兄弟姊妹住，磨擦是難免
但照顧小孩就輕鬆了多，外出也較自由

妳也有刮痧的習慣
我從來沒有刮痧過
不過看到人家刮痧的脖子和背部紅通通
還有拔罐的，一個個圓圓的紅
好像飛碟降落的痕跡
真的有些恐怖

從古至今的人性皆如此
扶強棄弱，迎富嫌貧
逢迎有錢人，也得不到什麼好處
但人看到有錢有勢的人
自然就矮人一截，講話也彬彬有禮

有錢人愛炫富又目中無人
十萬元拿去
自己沒理又不饒人
橫柴入直灶，真正是鴨霸

難怪現代人
對愛炫富的有錢人
特別的反感
2012-07-14 23:37:31
版主回應
像我們社區都有規定鐵窗的格式
那種裝飾的鐵窗還是有相當的危險性
所以我們都很注意.不讓小孩在窗邊爬上爬下

我覺得跟我哥他們住也有好處啦
因為成長過程中家裡發生過變故.而必須和家人分開來住
所以我從以前就很渴望能再和家人住一起
我渴望有家庭的感覺.卻不是很信任婚姻
除了阿公生病的部分之外.現在這樣的狀況其實我還蠻滿意的
那些小蘿蔔頭就等同是我的小孩啊^^

我也不喜歡刮得醜醜的
不過頭疼或全身痠痛的感覺很不舒服啊
而且我還要上班.不能一直精神不濟
刮砂後是真的會有差.
但最近體質較差.常常在中暑..那就讓我很苦惱

有些人就是會捧有錢人大腿
可能想撈點什麼好處吧

而且我發現有種人是見不得身邊親友比自己好
那樣的心態也很奇怪
如果有個能力很好或發展很好的親友.這樣不是也很不錯嗎

那個婦人是真的很誇張
即使有錢.面對有公權力的人還那麼囂張
相信他私底下應該也不會很客氣
2012-07-15 01:20:27
小熊
吃醋是人性
不吃醋才怪呢
不過無理取鬧無中生有的醋桶
那就難以招架了
處理事情還是理性些

是啊
所謂搶鏡頭
就需要技巧和運氣囉
2012-07-15 07:22:19
版主回應
無理取鬧無中生有的醋桶都然不好
但有時.其實可能是誤踩了對方的地雷而不知
也許是有些自己不在意的點.引發了對方的醋意啊

是啊
所以說小熊很好運啊
2012-07-16 01:34:21
小熊
不是給老婆面子啦
小時候吃過苦
難吃的食物都吃過
現在所吃的比以前好多了
當然無所挑剔

因此今後景氣再怎麼惡劣
我也能撐得過去
哈..該慶幸小時候"受過訓練"
2012-07-15 07:28:57
版主回應
是啊
其實我發現有吃過苦的人比較惜福.也比較耐苦
所以有時人生的逆境就把它當成是種麼練^^
2012-07-16 01:14:55
旅人
葉尖上，看到它的成熟
是木瓜果實的懸掛
一個下午的豐姿
怎能不想念那甜美的滋味
如一場蜜雨
密集在我的嘴唇

@晚安安
2012-07-15 22:14:55
版主回應
晚安^^
2012-07-16 01:15:22
搞怪王子
我也愛吃甜食啊~
這蛋糕看起來很扎實
吃起來應該很有Q勁~好想咬一口喔
2012-07-15 23:29:05
版主回應
吃起來有點像發粿^^
2012-07-16 01:15:52
無楚
現在的婚姻很脆弱，維持大不易
感情說斷就斷，又會藕斷絲連

古代的婚姻，女子無才便是德
大都是打壓女性，犧牲女人的幸福
女人只能遵守三從四德和七出的戒條
女人只有乖乖地逆來順受
現在的女人，有知識、經濟也獨立，又好過男人
不休了男人才奇怪

家裡有人生病，馬上亂了雞飛狗跳
家族都不安寧，才知道兄弟姊妹多
也沒有什麼用，只多了計較與計算
妳阿公好一點了沒

我沒有刮痧過
所以不知道刮痧的功效如何
不過刮痧也要小心一點
別刮太重、太過度，反而會傷身

那個婦人好像是某科技公司的董娘
可見平時就多麼囂張跋扈
人還是謙虛低調一些
在全民狗仔隊的時代
少一是非事，就是幸福
2012-07-15 23:46:25
版主回應
人的感情很複雜
很難說要就能要到.也很難說斷就能斷

也許現在女生都有謀生能力.不需要所謂的長期飯票
所以也不一定需要走入婚姻
交交男女朋友就OK了.少了很多責任和牽絆

我阿公現在還是由我哥輪流照顧(因為其他方案得不到家族支持)
唯一稍為開心的是.至少現再生命跡象都一直很穩定.
雖然不能動.但偶爾也稍微能擠出1.2個字來了^^


就是不敢過度刮痧.所以才苦惱
又不是刮完就不會再中暑

是啊
是非卡在自己身上時.才知道平安沒是非..就是最平凡的幸福
2012-07-16 01:23:52
台中當舖
路過,睬睬
2012-07-20 15:43:59
版主回應
^^
2012-07-21 01:18:34
高雄融資
不錯,讚一個
2012-07-20 15:46:25
版主回應
^^
2012-07-21 01:19:08
(悄悄話)
2012-08-12 11:50:46
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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