今年是閏年，想必很多女兒們有滷豬腳的需求，來分享一下滷豬腳的食譜
臉書版食譜相簿 https://ppt.cc/fuWExx
材料豬腳前腿：一隻後腿：一隻蒜頭：一把（剝皮備用）醬油：100ml梅酒：20ml......(詳全文)
發表時間：2020-03-24 23:17 | 人氣：1129 | 回應：5
經歷完一場考試，放鬆下來的晚上，想要看一點閒書，走到書櫃，才發現搬家後這幾年買的書，除了工具書外，要嘛就是勵志傳記，歷史側寫，軟一點的是餐飲介紹，旅遊文集，剩下還是生活工具書，食譜......(詳全文)
發表時間：2019-01-10 00:00 | 人氣：688 | 回應：0
想在家煮好喝用料實在的蘆筍濃湯嗎？馬上來分享一下今天實作心得:)方法很簡單，家裡只要有果汁機和湯鍋，應該就可以完成了，海鮮可以替換，其實蝦子，章魚，蛤蠣感覺跟蘆筍都很搭，家裡沒有馬鈴......(詳全文)
發表時間：2018-05-26 00:10 | 人氣：472 | 回應：0
在舊金山義大利餐館吃到的蘑菇雞胸肉讓人驚艷，回來模仿他的口味用冰箱既有食材做簡單版的香菇雞XD!
材料: 雞胸 一塊大香菇 兩朵番茄 半顆洋蔥 半個橄欖油 少許
醃料蒜片 少許鹽 少許......(詳全文)
發表時間：2017-08-31 23:37 | 人氣：246 | 回應：0
蛋黃瓜子肉
##小秘訣: 拌入蛋白可快速讓絞肉蒸起來成型###更沒時間可以直接把整顆蛋打在肉上，實驗過也是可以成型
材料:
蛋: 一顆
豬絞肉: 飯碗八分滿
蔭瓜: 兩大條
蔭瓜汁: 一小醬油碟......(詳全文)
發表時間：2017-07-08 22:04 | 人氣：868 | 回應：0
材料A:全蛋 兩個蛋黃 一個牛奶 300cc砂糖 50 克蘭姆酒 一小匙材料B:砂糖 70克冷開水 10cc熱開水 50cc
1. 材料B 砂糖加冷開水後，小火加熱，只能輕輕搖晃，不可攪拌，否則會反砂變砰糖，煮到砂糖......(詳全文)
發表時間：2017-03-02 13:43 | 人氣：9 | 回應：0
材料:中華豆腐: 半塊蝦仁:十隻高麗菜: 一小塊 (切碎約半碗)蛋:一顆麵粉:少許地瓜粉:少許鹽:少許胡椒:少許油:可覆蓋平底鍋的量1.把蝦仁，高麗菜切碎混和在一起2.豆腐和蛋麵粉地瓜粉放入1.中，用大......(詳全文)
發表時間：2016-11-05 21:21 | 人氣：36 | 回應：0
材料:香蕉:半條甜酥塔:三個巧克力:一小片肉桂粉:少許楓糖:少許1.香蕉切片半圓狀 放入甜酥塔中2.撒上肉桂粉3.楓糖或巧克力片切碎擇一放入(給幼兒吃的就不建議做巧克力口味的，比較沒咖啡因!)4.烤......(詳全文)
發表時間：2016-11-05 21:05 | 人氣：33 | 回應：0
茶油麵線煎~暖胃又香鮮茶油取代麻油，夏天吃比較不上火麵線煎:備料: 麵線 兩把蛋 三顆蝦皮 少許洋蔥四分之一顆青蔥 少許芹菜 少許高麗菜 一小塊(約一拳頭大份量)蒜酥 蔥酥一小匙茶油 少許鹽 胡椒......(詳全文)
發表時間：2014-08-12 19:52 | 人氣：2628 | 回應：0
前幾天再報紙上看到用烤箱做料理後，就一直手癢，想做做看烘蛋，剛好冰箱有兩顆蛋跟一包海鮮，忍不住就想試試看海鮮烘蛋 1. 小鐵盆鋪好鋁箔紙，千萬不要嘗試直接鐵盆，因為之後洗碗時蛋焦夠......(詳全文)
發表時間：2011-05-27 23:34 | 人氣：35424 | 回應：1
自從去吃了左營劉家酸菜白肉鍋的水餃後一直很想吃偽裝成肉包的水餃決定自己來包一包既然要包了就葷素不忌一次包三種口味 絲瓜水餃 材料:薑少許金針菇一把絲瓜半條高麗菜 切好半碗份量......(詳全文)
發表時間：2009-06-06 19:57 | 人氣：60755 | 回應：2
