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2006-02-07 21:02:19| 人氣111| 回應0 | 上一篇

沙卡里巴的回憶

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相信老台南人都知道沙卡里巴…

第一次去，是某年過年，爸爸帶著我、弟弟和堂妹；三個念小學的小毛頭

打算來一趟台南古蹟之旅（其實是在家裡悶得慌，又被嫌吵）

不過當時的旅遊風氣並不盛，

所以大過年的，許多古蹟都沒有開放，（管理人都放假去了～）

我們隔著圍牆看了幾處古蹟，也不覺得有什麼不一樣～（都是廟）

講到吃，可就興奮的了！

來到狹小巷弄的沙卡里巴，

根本就是個暗暗的市場，很難想像會有什麼好料

吃了生平第一次看到的「鼎邊銼」，

不但口味特別，連製作的方式也很特別！

這是對沙卡里巴唯一的印象，

過了不久，那裡就因為大火燒毀

因為地點的關係，所以一直擱置沒有重建～～


今年衝著號稱27秒炒鱔魚的名號，我又來到了沙卡里巴～

看到這個熟悉的名稱，又讓我想起那年好滋味的鼎邊銼

雖然巷弄依舊狹小，不過明亮了許多

沒有裝潢豪華的店面，卻擁有實在的絕佳好口味！

我本來就愛吃鱔魚意麵，大火快炒更是讓鱔魚香脆可口！

又點了一份只聞其名卻未曾嚐過的「棺材版」

這一趟台南之行，果然是美味的小吃之旅！


許多人都說：「台南人好幸福！」

因為有許多好吃的小吃～～

而且台南的好味道，都是不需要華麗的包裝，就能給人紮實美味的感動！

如果有空來台南，也記得去嚐嚐喔！

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台長： 那茲
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全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

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