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2020-03-20 13:47:44| 人氣1,198| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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台南鵝肉／近40年老店一開店就排隊／只賣晚餐+宵夜時段／在地老饕從小吃到大

只賣晚餐+宵夜時段的鵝肉專賣店，在地老饕從小吃到大，一賣將近40年，當天備料現煮現切，經常一開店就排隊，讓忠實顧客排隊1小時也甘願

 

 
店面外觀：1982年在金華路三段與保安路口創立，2019年10月搬遷至現址
 
 


 

內用外帶都要排
 
 
內用空間
 
 
佐料餐具自取
 
 
當月公休日會公告
 
 
 


 

現拔鵝毛
 
 
現點現切，要什麼部位直接講，醉鵝不是每天有
 

 

鵝腿肉：軟嫩中帶有Q勁，伴隨著鵝肉高湯，鮮甜回甘，底下還放了滿滿的豆芽菜與韭菜
 
 
醉鵝一份實際份量，上桌時店員會幫忙拆包裝再淋上紹興酒
 
 
大部份是鵝胸肉部位，口感紮實酒香濃郁
 
 
筍湯清甜爽口
 
 

我要檢舉
台長： 台南先生

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