猴頭菇玉米養生湯
材料:猴頭菇1/2兩、玉米2條、紅蘿蔔半斤、瘦肉半斤、薑、陳皮、鹽
作法:猴頭菇泡軟洗淨,瘦肉川燙後加入以上材料分別洗淨入鍋煮2小時加鹽即可。
功效:此湯能滋補身體,但須注意玉米要咀嚼爛以免消化不良。