跟著 Mikey 一家去旅行

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旅遊日期 : 2017.4.1
來馬祖最重要的就是要吃魚麵， 最好吃的魚麵就在北竿， 在民宿老闆娘的推薦下， 我們中午就來這家 『 魚之鄉魚麵行 』， 享用在馬祖的第一餐。
北竿好吃的魚麵有兩家， 一家是 『 阿婆魚麵 』， 另一家就是 『 魚之鄉 』。 近年來， 由於阿婆年事巳高， 所以只負責製作不再煮麵， 唯一自製自銷又會煮麵的， 只剩 『 魚之鄉 』 而巳。
一看到門口擺滿魚麵， 魚麵大軍正在享受溫暖的日光浴時， 真的讓我看得目瞪口呆， 大開眼界， 原來魚麵是這麼曬的啊!
體積大小相同的魚麵看起來雪白無瑕， 不知吃起來味道怎麼樣?
店內陳設簡單， 就跟一般的小吃店沒什麼兩樣。
菜色只有 5 種， 既然來了， 我就點 1 號 all-in-one 吧! ^^
只見架上陳列一包包做好的魚麵， 如果好吃的話， 我再買回去煮。
連導遊司機都說， 這裡的魚麵很實在， 不會為了降低成本， 偷工減料， 把魚的比例變少， 太白粉的比例增加， 所以絕對不會發生一煮魚麵就變爛的情況。
哇， 想不到， 魚之鄉的魚麵， 還當選過 2011 年馬祖伴手禮特色獎耶!
坦白說， 我這次來馬祖， 就是為了要追淚， 希望有機會親眼見到夢幻的藍眼淚!
可能老闆娘年紀大， 動作比較慢， 等了好久， 總算等到魚麵上桌了!
什麼， 桌上還有服務鈴? 好特別。
兒子們早巳迫不及待， 想吃看看曬過太陽的魚麵， 味道如何? ^_^ 不曉得是不是第一次吃， 吃不習慣， 我怎麼覺得魚麵吃起來硬硬的， 好像沒煮熟的粉絲? 是老闆娘沒把麵煮熟? 還是原本魚麵口感就是這樣? @@ 後來才知道， 魚麵本身很硬， 不好煮， 要煮很久， 難怪會煮那麼慢。 不過魚丸和魚餃真是太太太….好吃了! 魚丸 Q 彈， 魚餃甚至比桂冠魚餃還要好吃百倍! 我從來沒吃過這麼好吃的魚丸和魚餃， 本想帶回台灣， 可是須冷藏， 我沒辦法帶著到處走， 只好作罷! 日後得知， 其實這家店可以幫客人冷凍宅配寄送， 早知如此， 我就當場下訂， 害我現在後悔不巳， 只好等下次再來了， 嗚嗚! >_<
此次北竿行，計程車點到點車資分享 計程車 手機 車資 感想 貴叔 0933-711-650 100 1. 口碑行銷。 2. 親切、迅速，仔細介紹島上一景一物，讓乘車期間的我們，能很快的對島上一切瞭若指掌。
商家資訊 店 家 魚之鄉魚麵行 地 址 連江縣北竿鄉中正路 149 號 營業時間 08:00AM - 20:00PM 訂位專線 08-365-5545 相 簿 ★ 2017.4.1 - 魚之鄉魚麵行 ( By Remona ) ★ 2017.4.1 - 魚之鄉魚麵行 ( By Mikey ) 本次行程 Day 1 : 出發 -> 松山機場、北竿機場 -> 芹壁家適咖啡民宿 -> 芹壁村 -> 魚之鄉魚麵行 -> 戰爭和平紀念公園主題館 -> 螺蚌山自然步道 -> 大胆據點 -> 壁山觀景 -> 坂里沙灘 -> 坂里大宅 -> 北竿遊客中心 -> 龍和閩東風味館 -> 芹壁家適咖啡民宿 Day 2 : 芹壁家適咖啡民宿 -> 南北竿航線 -> 神農山莊 -> 北海坑道 -> 大漢據點 -> 南竿遊客中心 -> 媽祖巨神像 -> 馬祖港 -> 馬祖劍碑 -> 馬港天后宮 -> 和田屋、馬港觀光夜市 -> 雲台山 -> 津沙聚落 -> 鐵堡 -> 馬祖故事館 -> 南竿遊客中心 -> 北海坑道 -> 神農山莊 Day 3 : 神農山莊 -> 阿妹的店 -> 蛋餅 -> 蠣(虫弟)餅 -> 山隴蔬菜公園、天美軒餅店 -> 馬祖酒廠 -> 八八坑道 -> 福山照壁．枕戈待旦 -> 蔣公紀念園區、海濱大道 -> 經國先生紀念堂 -> 儷儐餐廳、報告班長 -> 十烈士碑坊 -> 大砲連營區 -> 南竿機場 -> 回程

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