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內容來自中時電子報

改良紅寶石 鐵工種出花金鑽

「我們種的紅寶石絕對好吃！」翁輝龍（左）說，此品種來自泰國，果實色澤較紅，果肉紮實、脆而多汁。（簡浩正攝） 經營鐵工廠的翁輝龍與3個好朋友，選擇到池南改當蓮霧農，栽種泰國的紅寶石品種。沒想到品質甚佳、口感超甜。翁輝龍擬將品牌取名為「花金鑽」，未來欲成立產銷班，跟屏東黑珍珠一較高下。來到壽豐鄉池南社區，約300公尺高的山坡地上，放眼望去幾乎都是檳榔樹，因為當時種檳榔的經濟效益高，讓村裡的人一窩蜂種檳榔。不過現在卻有人改種蓮霧，翁輝龍等友人們，以接枝方式栽種紅寶石品種蓮霧，經過不斷努力，終於開花結果，也樹立檳榔樹轉作的典範。「一開始只是想試種看看。」原經營鐵工廠的翁輝龍說，看到屏東蓮霧廣受歡迎，想說「屏東可以看漫畫學英文 英檢試題，那花蓮也能種吧？」而且相對於檳榔樹，種蓮霧也較不會水土流失。他與經營藝品店的好友陳建宏及2位友人，4年前在池南出資蓋起鐵皮農舍、就這樣撐起4甲地的蓮霧園。不過，一開始，他們也吃足苦頭，因為蓮霧超難照顧，一不小心就過熟，直到去年才有收成分送親友；而今年收成想要上市時，卻遭宵小而損失不貲。翁輝龍笑著說，泰國的紅寶石比市售蓮霧大上一倍，它果實色澤較紅，果肉紮實、脆而多汁，最甜可到13、4度，比起一般的蓮霧10度左右的甜度，更好吃。由於改良種植成功，許多農民紛紛來觀摩，縣府農業處也將協助行銷推廣。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140715000542-260107

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