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2009-02-22 22:35:00 | 人氣3,226| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

好吃的糯米玉米

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嘻嘻,今天要還我老哥一個清白啦!
愛吃玉米的我,當老哥的田裡玉米越長越高時,就跟老哥說,我有貢獻咖啡渣,記得採收時要給我吃喔~況且是老哥種的。
第一批糯米玉米出來了,雖然有點醜,但是好興奮喔,那種Q勁口水都流出來了!我用電鍋加水煮,結果..............
我的天,怎麼每一顆玉米都爆開了,爆漿了.....整鍋水都濁了。

前幾天老哥又打電話來,問我要不要,想起上一回爆漿的玉米,我說沒空,沒關係給老媽好了。
沒想到,今天老爸把大哥的玉米裝在袋子裡給我,想一想,好吧!換著方式煮他好了。
我用蒸的,紫的、白的、黃的。好漂亮,顆顆都亮亮的,嘻嘻,看起來就好吃多了!
趁熱,咬一口,真的有夠好吃。
決定寫一個文,還老哥清白。
總共七支,啃了三支....剩四支給用功的隔壁實驗室同學吃。

哈哈,我要自己去採,我愛吃玉米。

我要實現夢想,也想租一塊地種東西。
不過會不會像老哥一樣,種太多吃不完吧!

台長: 咖啡蟲_麻辣微胞
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mirrorGM
種太多吃不完的話,找我幫忙吃吧!呵…



你們也要開學了哦?加油!我現在排九小時,上個禮拜上了八個半,同事

都說我太狠!我覺得自己其實是變態吧!哈!
2009-02-22 15:24:17
版主回應
變態?為什麼?我打算明天正式上課,補一下他們以前化學的進度。

我今天沒課,早上meeting,下午廠商來談產學。(第一次有廠商送上門來)

跟學生一起設計實驗。

一天就近入晚上了!可怕

我真的有一塊田,一定分你吃,嘻嘻~
2009-02-23 11:21:15
jamiemomo
我要看照片~~~

哈~心語說你的玉米怎麼有那麼多顏色

哈哈哈
2009-02-24 03:16:26
zinfa
用蒸的是一種好方法。



另外依據一位種玉米的阿嬤傳授的,

她說,一鍋水煮沸,將玉米放入,再大火繼續煮15分鐘,

這樣的熟度最好,

我太太兩年來都用這方法煮玉米,

果然好吃。
2009-02-25 09:26:14
版主回應
發哥總是可以把東西弄得很好吃。

下一回我會試試看!
2009-02-26 03:12:19
hu
請問要如何挑選煮後很軟非常軟(可以給老婆婆吃的

程度)? 可以幫我向你哥哥請教嗎, 感嗯
2010-05-22 14:40:57
申儀
你那時候用電鍋煮是怎麼煮的壓??

鍋底加水在放內鍋加水嗎??
2012-04-06 13:28:13
版主回應
電鍋內外都有水,不過煮好後,要盡快撈起來,不然會泡爛,玉米的顆粒會「爆漿」,樓上有說用蒸的也不錯喔~
2012-04-23 23:17:09
yoy34674642e
自己種東西吃

最棒了喔
2012-10-29 15:10:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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