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2011-10-23 15:41:46| 人氣7,906| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

抹茶VS.抹茶 《木町日式冰店&Amazing 天冰團》

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愛吃的小石對抹茶情有獨鍾。為此,我們特別找了一天去師大周遭的「木町日式冰店」品茗。(雖說經過特別流程,但抹茶總是逃不了綠茶的標籤,是吧?)



店外人潮洶湧,店內則維持著相當的寧靜。我們點了一份「木町日式抹茶冰」後坐下,邊聊著天,邊看著窗外的人來人往。



抹茶冰份量不大,料亦少而省。雖說抹茶粉來自京都,但可能是用量或調理方式的關係,並沒有太大的驚豔。性價比偏低。

因為肚子沒被滿足,所以我跟小石約一星期後來到了「Amazing 天冰團」,一家在PTT上頗有名氣的店。名氣怎麼來的呢?除了口味之外就是老闆的「真性情」啦~







因為小石也惠顧多年,光頭一眼就認出小石,並招待了一碗可能會推出的新口味「紅蘿蔔冰」。



雖名為紅蘿蔔冰聞起來卻沒有腥味,入口還帶著淡淡的養樂多香。老闆說他這比例抓了很久,現在只差構思搭配的餡料即可上市。老闆,加油啊~

再來就是大重點「宇治金時剉冰」啦!



比起木町的份量足足多了一半!用料相當給力,抹茶香中帶苦,非常成人。如果搭配的紅豆熬得再爛一點,並把芋圓換成微甜的白玉的話,這碗抹茶冰在我心中可能就會有滿分的地位。

「下次我們自己買抹茶粉來做吧!」我說。
「好啊~」小石開心的回答。


木町日式冰店
地址:台北市大安區龍泉街50號
電話:02-33651680
營業時間:週一~日:11:30~23:30

Amazing 天冰團
地址:新北市板橋區貴興路8號
電話:0917596961
營業時間:週一~四:11:30~21:30;週五~日:11:30~22:00

延伸閱讀:

[餵食] 師大夜市-釜山館、木町日式抹茶冰品店
[餵食] 板橋戀戀風情-變種宇治金時剉冰 (已改名為Amazing 天冰團)

台長: Luke
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