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2020-07-30 18:19:53| 人氣7| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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酸性食物易增二型糖尿病風險

核心提示:食物根據其最後的代謝產品分為酸性食物和堿性食物,最新研究得出結論稱,日本藤素吃酸性食物有增加二型糖尿病的風險。

  在12月2日-6日於澳美國黑金大利亞墨爾本召開的國際糖尿病聯盟大會上,汗馬糖法國癌癥研究所(Gustave Roussy Institute)的Guy Fagherazzi發表壹悍馬糖項研究結果稱,根據對法國女威而鋼性約66000人長達14年的跟蹤調查,吃酸度高的食物的小組糖尿病必利勁發病風險增加了約60%。這項研究的犀利士詳情已於11月14日發表於美國醫學雜誌《糖尿病學》希愛力(電子版)上。

  對非肥胖人群影響大

  Fagherazzi表示,他們必利吉的小組以法國女性66485人為對象,從1993年到2007年進行了追蹤調查。在研究開始時,根據參加者自己登記的內容,計德國必邦算其酸性、堿性的比例並得出兩項分數結果,在此基礎上討論其患糖尿病的風險。

  計算結果發2H2D持久液現,兩項分數越高(即酸性度越強)患糖尿病的風險就越大,黑金剛持久液將分數劃分為四組後,分數最高的壹組患糖尿病的風險是分數最低的壹組的約1.6倍。

  另外,從BMI指數來看,肥胖(BMI>25)人群因酸性食物而導致的糖尿病風日本騰素險為1.28倍,體重偏輕或普通體重的人群(BMI<25)因酸性食物導致糖尿病的風險為1.96倍。可以看出,食物酸性對非肥胖人群的負面影響更大。

  Fagherazzi根據研究結果認為,飲食的酸堿性與二型糖尿病的發病風險息息相關。他表示,在飲食的推薦上,不應當只推薦特定食品,而應該針對人群的體質推薦酸堿度平衡的飲食。另外,肉類、魚蛋類、大米等谷類都被認為是酸性食品。             

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