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2013-07-02 10:18:24| 人氣4,789| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

牛尾羅宋湯

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 牛尾羅宋湯

材料: 牛尾 洋蔥2粒 月桂葉

做法: 1 牛尾川燙洗淨

          2 鑄鐵鍋入少許油 放入洋蔥(切大丁)

             炒到聞到洋蔥香放入牛尾 月桂葉稍炒

          3 加入水半鍋 (預留蔬菜位置)煮滾 改小火

             悶1.5小時把浮油撇掉湯才會清

          4 放入玉米  高麗菜 西洋芹 番茄 紅蘿蔔 再煮

             半小時即可 (南瓜 椰菜花是我家愛吃所以我多加的)

美麗廚娘貼心叮嚀

 如果有義大利青蒜苗 加一點更香 煮這一鍋我會加大量

蔬菜 烤個歐式麵包 很飽足也很滿足

             期間把浮油撇掉湯才會清

我要檢舉
#牛尾羅宋湯 美麗廚娘
台長： Linda

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