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2013-01-13 16:23:15| 人氣2,535| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鵝肉米粉

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鵝肉米粉

正港台灣味視老公最愛



鵝一隻 一開四 拿其中1/4 份鵝抹鹽 醃20分鐘

大同電鍋內鍋放蔥薑再放入醃好的鵝肉+一點米酒

外鍋+水2杯 待電鍋跳起 悶一下 拿出鵝刷香油肪乾

待冷切片 燙一些米粉茼蒿放入碗裡 排上鵝肉 炸紅蔥

再注入高湯灑白胡椒 +蒜泥即可 可加香菜芹菜末



我要檢舉
#鵝肉米粉 美麗廚娘
台長： Linda

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