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2010-02-15 13:20:30| 人氣2,940| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Sukiyaki Dom 牛肉壽喜燒蓋飯

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Sukiyaki Dom 牛肉壽喜燒蓋飯



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做法2


材料  切片牛肉150g  京蔥1根    蒟蒻絲   金針菇1把  豆腐1塊

磨菇3朵      白菜些許  雞蛋1個    洋蔥1/4顆  七味粉     白飯

 

煮汁  Sake 1T 醬油 1T  味霖1T  柴魚粉1t  糖1/2T

 

做法   1 煮汁先調好 蔥切斜片 洋蔥切粗絲 豆腐切大塊 白菜切大塊

         2 平底鍋先炒香京蔥洋蔥 倒入煮汁再放入牛肉片 豆腐稍滾

                 再排上白菜 香菇金針菇  蒟蒻絲煮滾打入蛋熄火蓋上蓋子悶一下

        3 把飯盛在大碗裡 把做法2沿著碗徐徐倒入蓋再飯上 灑上七味粉

 

我要檢舉
#Sukiyaki Dom 牛肉壽喜燒蓋飯 美麗廚娘linda
台長： Linda

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