雞煲: 這是一個像火鍋的食材，裏面放雞肉，味道很重，又鹹又辣，吃完雞可請店
家放湯，然後加火鍋料，但是火小湯油料不熟，有點難吃。
梅龍鎮: 在旅遊雜誌上看到的餐廳，心想能夠吃到道地的上海美食，怎麼樣都要去一
趟，古色古香的裝潢就己令人舒適了，隨便點了幾樣菜，倒也中規中矩的美
味，一道糖醋排骨，一定是用正宗西湖醋，因為真是酸嗆的夠味。最令我感
興趣的是工作人員拿的長嘴茶壺，倒茶都不會外滴，只是我們請他倒慢點讓
我拍個照，他可甩都不甩我們。
周庄的午餐: 也不記得店名，反正是導遊指定的餐廳，聽說最有名的就是他們的『銀
魚』，外觀像小河豚，很可愛，味道很鮮美。還有一道『萬三蹄』
就是沈萬三的紅燒豬腳，好像加了紅糟進去，燉的很爛，不錯吃。
彩雲軒: 西湖旁的餐廳，因為樓外樓客滿而沿著西湖走了一小時多的路，看到這家外
觀還不錯的餐廳，沒想到算是我在上海吃的最好最舒服的一餐。
座位舒適、冷氣夠冷、氣氛不錯、服務殷切，一道叫化雞，真是令人回味無
窮，西湖醋魚、蟹黃豆腐，讓我們的中秋夜晚有了美好的ending。
金茂地下美食: 上完88樓看過上海黃浦江奇景後，下來吃午餐，像是台灣百貨公司的
地下美食街，本來不期待好吃，大概像台灣的百貨公司填填肚子即
可，只是他們集中先買點餐券才能去拿食物，吃了好幾天上海粗硬的
白米飯後，點了味噌叉燒拉麵，意外的好吃極了。從湯頭到麵條，都
不含糊，我們吃個精光。
南翔饅頭店: 豫園內有名的小籠包店，因為一點也不餓，只想見識一下，點了最低消
費25元的套餐，乏善可陳，唯獨灌湯包，中間插根吸管，裏頭全是鮮甜
肉汁，倒是特別。
那天晚上阿貴和葉董請我們吃的那家餐廳(叫什麼真的忘了)，裝潢很有上海特
色，只是因為和同桌的人不熟，也不好意思真的像個觀光客亂走亂照，可惜了點。
那天叫了一大桌菜，有一個小菜是醃蚵，葉董強力推薦，我們各吃了一個…..那
個味道，真是不敢領教。
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