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2008-05-15 11:31:39

海綿蛋糕的悲歌

第一次做海綿蛋糕, 採用全蛋打發, 雖然, 似乎是做成功了, 但我吃後, 拉肚子外加痛了ㄧ天, 所以, 我想, 我是做失敗了 第二次做海綿蛋糕, 採用分蛋打法, 雖然, 蛋黃打的很漂亮, 但我的蛋白, 打了兩個小時, 最後, 變...
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2008-05-13 11:22:10

夢想的第三步--風的魔神--2008.05.12

參考網路資訊 使用可以去除電鍍的”漂白水” 但泡了兩天 無動於衷…這次的課題 主要為製作 ”無縫” 故 可以做無縫的地方 就盡量做無縫吧 這是魔神腳的ㄧ部分 這裡稱呼為A這是另ㄧ部份 主要固定在A 這裡稱呼它們為...
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2008-05-12 14:13:35

我家柴柴---2008.05.12

我家孫子出生了 姓 未定 名 招柴 性別 公 母親為 松茸子 父親為 連城莊老黃 誕生日為 2008.05.06 星座為 愛錢的公牛 出生體重 約500克 身高 約10公分 視力 目前未開眼 聽力 目前聽不到 活動力 擁有瞬間...
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2008-05-12 10:12:03

夢想的第三步--風的魔神--2008.05.11

今天的課題 先將需要無縫的零件 利用模型膠黏合 這是一早 混亂的桌面 (使用模型膠後 必須用夾子夾合 避免在黏合過程中 零件與零件黏合不夠確實)話說回來 壽屋此組的模型 孔軸間隙似乎間隙不足 好幾次 要黏合的零...
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2008-05-12 09:39:18

製作麵包大作戰 --Part 14

製作麵包大作戰--第14彈 今天製作的是, 牛奶蜂蜜+大蒜吐司麵包 首先聲明 藉由網路資訊, 找到 KO的廚房筆記, 並參考其內容, 製作湯種, 因尊重智慧財產, 故在此, 附上原文連結 http://leilako.com/recipes/bre...
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2008-05-10 19:41:42

製作麵包大作戰 --Part 13

製作麵包大作戰--第13彈 今天製作的是---"海綿蛋糕" 沒錯, 今天要來換換口味, 改做, "海綿蛋糕" 這是今天要製作的主角首先, 先篩粉 (這次做的蛋糕, 要使用 "低筋麵粉")接著, 參考食譜, 將全蛋打入容器內 加...
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2008-05-10 18:29:38

採買in China--2008.05.09

今天 去買了這些東西有... 篩網 打蛋器 塑膠刮刀 鍋子 今天要來試做 "海綿蛋糕" END.
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2008-05-10 18:24:13

夢想的第三步--風的魔神--2008.05.09

這是我最想做的模型之ㄧ 衝吧...比起嫣紅 這組零件少很多...將所有的零件取出洗澡去(加上中性的沙拉脫 將零件上的脫模劑洗掉)END.
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2008-05-10 18:15:01

採買in China--2008.05.08

這是這次的戰果主要是買 低筋麵粉(為了做蛋糕) 而其他的東西....... .......... .......... .......... .......... .......... ”愛台灣 就是要買台灣的東西啦....”(心虛中) END.
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2008-05-08 11:03:54

製作麵包大作戰 --Part 12

製作麵包大作戰--第12彈 今天製作的是, 牛奶蜂蜜吐司麵包 首先聲明 藉由網路資訊, 找到 KO的廚房筆記, 並參考其內容, 製作這次的麵包, 因尊重智慧財產, 故在此, 附上原文連結 http://leilako.com/recipes/br...
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2008-05-08 01:21:53

採買in HK--2008.05.07

本人腸胃無敵差 買過 正露丸 整腸丸 五塔散 金十字胃腸藥等等 每當肚子不舒服 以上的藥品 就是我的良藥 今天 在香港空港 購入此項寶物香・港・保・濟・丸另外 在中正空港 看到這個東西這是 樂・高・積・木說穿了 不過...
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2008-04-18 16:40:21

製作麵包大作戰 --Part 11

製作麵包大作戰--第11彈 今天製作的是, 牛奶蜂蜜吐司麵包 首先聲明 藉由網路資訊, 找到 KO的廚房筆記, 並參考其內容, 製作這次的麵包, 因尊重智慧財產, 故在此, 附上原文連結 http://leilako.com/recipes/br...
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2008-04-15 19:14:11

採買 in china-2008.04.12

最近在中國 花費有點高...該想想 如何再省一點...這是這次的花費還有保鮮膜 哈..END.
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2008-04-15 17:37:54

製作麵包大作戰 --Part 10

製作麵包大作戰--第10彈 今天製作的是, 牛奶蜂蜜吐司麵包 首先聲明 藉由網路資訊, 找到 KO的廚房筆記, 並參考其內容, 製作這次的麵包, 因尊重智慧財產, 故在此, 附上原文連結 http://leilako.com/recipes/...
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2008-04-12 10:02:34

製作麵包大作戰 --Part9

製作麵包大作戰--第9彈 今天製作的是, 牛奶蜂蜜吐司麵包 食材列表如下 水 90g 奶粉 1包(約11公克) 蛋 1個 奶油 1湯匙 鹽巴 1/4茶匙 糖 2湯匙 小麥蛋白粉 1茶匙 高筋麵粉 200g 酵母 1/2 茶匙 蜂蜜 ...
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