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2006-12-21 15:04:27

Panettone 聖誕柳橙蛋糕

這是聖誕節很受歡迎的蛋糕濃濃的柳橙味 超好吃的我懶的把烤盤塗奶油在灑麵粉 直接將材料放上也很OK喔 出來的成品也很漂亮PanettoneRecipe courtesy of Gourmet Magaz...

2006-12-21 14:58:43

Gingerbread Boy 薑餅人 II

這是是比較酥脆的口感 跟薑餅人I 比較不一樣也很好吃 可是我覺得太肥了要用到ㄧ杯奶油 NGREDIENTS * 1 cup butter, softened * 1 1/2 cups wh...

2006-12-19 02:32:17

Chocolate Cereal Cookies 巧克力喜瑞兒

INGREDIENTS * 2 cups white sugar * 1/4 cup unsweetened cocoa powder * 1/2 cup milk ...

2006-12-19 02:01:56

Gingerbread Men 薑餅人 I

This is a wonderful recipe....結果我end up好像用了1/2杯酥油 跟 1/2奶油因為當時搞不清楚一條是多少 我記的當初是把它當作1/4杯總之麵團要非常黏手 裁示對的N...

2006-12-06 15:04:37

腸粉

材 料 : (2-3人份量)此為”量杯” 而不是秤重再來米粉 150g 粟粉 10g 馬蹄粉 10g 水 460 g 生 油 1 茶匙 鹽 1/4 茶匙 蔥粒適量蝦米 、 叉燒適量 ...

2006-11-30 00:32:32

Rosemary cookies 迷迭香餅乾 糖粉

就醫絲來我家做的當天我是做 Pavlova沒照相很好吃喔 迷迭香 不需要加任何香料自然的香味真的很迷人 暫!(原食譜 種量)奶油250g、糖粉150g 、雞蛋1個、 低筋麵粉350g、迷迭香20g 作...

2006-11-30 00:27:33

菜頭粿 II

用我新買的蒸鍋 還真好用 蘿蔔糕蒸氣浴中 實在太興奮 又感動 就給她照起來 想說應該不會再做第二次了 結果黃媽媽說 過年在做阿@@ 也對啦 不是很難做ㄛ

2006-11-30 00:22:55

菜頭粿 I

第一次做ㄟ好好玩喔看到整鍋白白的我嚇到了心理一值再想 到底降子對不對阿也沒看過別人做過 問黃媽媽 ”我不是南方人 不知道”>< 唉呦 這時候奶奶怎麼不在拉!!!!不過至少還有一個媽級的在 ...

2006-11-30 00:17:18

Guacamole Dip

I just love this dish...I first ate Guacamole at my Columbia roomate, Andra’s bday party.Its an unfo...

2006-11-30 00:13:56

Macaroni & Cheese

我在夢中夢到this dish超想吃的 還想說不然請朋友幫我帶craft dinner回來好了後來想說應該不難做吧材料台灣也買的道只是cheese 很貴啦!!!!!確實 我時在買不下黃色的chadde...

2006-11-30 00:00:47

青木瓜絲

夏天,木瓜的盛產期在餐廳吃一盤要100多的青木瓜絲 很訝異的一科青木瓜竟然只要20 而且是超大顆的那種一大盤也不過多少錢外面真的是賺翻了這一盤我門吃到後來剩下狠多因為放了兩天只好丟掉真可惜

2006-11-29 23:45:57

月餅禮盒

2006 年中秋生平第一次做廣式月餅紅利 就醫斯 還有潔西卡一起四人八支手果然很快 做了約60幾個月餅廣式綠茶紅豆加上 蛋黃酥 還有紫山藥,金吉冰皮大家真的玩的很高興相約下一次要再做點別的廣式月餅份量...

2006-11-01 13:16:36

PRAWN AND BLACK RICE SALAD WITH VIETNAMESE DRESSING

加香菜跟花生and other veggies Ingredients: For the Vietnamese dipping sauce/ dressing * 2 clov...

2006-08-12 22:52:23

豬肉餡餅

本來想說做漢堡的 突然在網路上看到餡餅的圖片 就很想吃 只可惜因為蔥不夠多 豬肉也有點少 所以肉汁沒有很多不過面皮是很成功的 再接再厲

2006-06-05 16:51:36

chocoate ice cream 巧克力冰淇淋

perfect recipe for hot chocolate. melt the chocolate into the cream mixture shall be fine.. 1/2 p...

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