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2020-06-24 16:25:07

一杯咖啡　無數次實驗

久聞政治大學「水岸咖啡館」老闆郎毓彬（人稱「郎叔」），是位奇人，九年前在嘉義中正大學的第一家店，就吸引不少台北fans搭客運南下取經。去年來到指南山下，立刻成為政大新人文風景通渠。 走進素雅簡樸空間...
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2020-06-08 09:35:41

舊俄氣氛上海菜

我小時候的鄰居，現在常往來上海台北，他家是道地的上海人，家裡一向由在銀行擔任高層的爸爸掌廚，常常看到這位伯伯下班回家時拎著一條魚一把菜。我知道他家吃得講究。鄰居伯伯過世後，鍋鏟就傳給了他的小兒子，因此...
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2020-05-21 10:38:40

家校合力 利可斷金

曾有這樣一個故事，梭子魚、蝦、天鵝想將一輛滿載著好吃的車輛拉回去，可不管怎麼使力，車輛始終無法前行。其實他們都用力了，只是勁沒往一處使。教育也是這樣，一年級的孩子，老師總想將孩子往正確的學習方向轉變，...
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2020-04-10 13:09:03

黑手黨故鄉品嘗沙丁魚麵

西西里島的古老建築、山丘城鎮、美味佳餚，展現最典型的義式風光。一起從埃奧利群島（Aeolian Islands）的黑色沙灘出發，前進熱鬧喧譁的市集，體驗義大利邊陲之島的迷人風光台灣移民條件。 利...
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