目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來一個中空模型就能作！在家作天然酵母麵包＆蛋糕這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本一個中空模型就能作！在家作天然酵母麵包＆蛋糕，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對一個中空模型就能作！在家作天然酵母麵包＆蛋糕的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
中空圓模 與 天然酵母蛋糕＆麵包の超契合食譜出爐了！
★製作天然酵母 步驟Step By Step教學
★對於麵團成型不上手者
★第一次嘗試用天然酵母種的人
中空圓模，亦稱天使蛋糕模，其略帶Bavarois風情、果凍模具般的模樣，
讓人不禁發起思古之幽情，不過，它當然是用來烤蛋糕與麵包。
在模具的中空部分，是其特色及用途，
更是與天然酵母蛋糕＆麵包的超契合之處。
本書推薦使用中空圓模：
它能解決棘手的成型問題！
它將天然酵母麵團烘烤得鬆軟可口！
享受各式麵團的各樣呈現方式！ ?
口感濕潤の蛋糕
香蕉、地瓜、堅果、咖啡、甘納豆、胡蘿蔔、
芝麻、杏桃橙皮、紅茶蘋果．．．etc
Q彈有嚼勁の麵包
牛奶麵包、葡萄乾、乳酪、核桃、番茄、
無花果＆藍紋乳酪、勃朗梅乾、肉桂捲．．．etc
口感鬆軟的麵包
布里歐、南瓜、番茄、紅豆、奶油、巧克力、
楓糖堅果、波蘿麵包．．．etc
?
須知
作者： 熊崎朋子
新功能介紹- 譯者：陳曉玲
- 出版社：良品文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/02/10
- 語言：繁體中文
非常推薦
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熱點新聞搶先報 ▲「法官」喬志擁有不錯的選球能力。（圖／達志影像／美聯社）
記者路皓惟／綜合報導
洋基「法官」喬志（Aaron Judge）揮棒積極，只要喜歡絕不放過，即便寫下大聯盟連續三振紀錄，但事實上，他的選球紀律（Plate Discipline）並不差，在5日比賽選到本季第100個保送，成為大聯盟1953年以來，首位菜鳥選到100次保送。
昨日終結15場全壘打荒的喬志，今日比賽雖然沒有擊出全壘打，不過選球眼大開，總計選到4次保送，且沒有吞下任何三振，本季至今累積103次保送。
雖然「法官」三振率高，以181次三振在大聯盟排名第一，但選球能力其實並不差，全大聯盟僅有紅人沃托（Joey Votto）的保送次數比他多。
根據Baseball-Reference紀錄，自1913年以來，僅有5名球員在菜鳥球季累積100次（或以上）保送，其中「打擊之神」泰德威廉斯（Ted Williams）在1939年選到107次保送，為大聯盟新人單季最多紀錄。
如果法官能夠繼續保持，季末改寫泰德威廉斯紀錄並非難事。而開季至今，喬志打擊起起伏伏，在明星賽過後面臨大低潮，但整體來看還是相當優異，出賽132場打擊三圍.277/.412/.573，包括38轟和85分打點。
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