新聞| | PChome| 登入
2003-10-15 14:57:30| 人氣843| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我的南瓜燈

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

秋天到了,也就意味著「南瓜的季節」到了喔!^^

根據百科全書:「南瓜(德文的南瓜是Kurbis),別名金瓜、番瓜,果實形狀及顏色多達三十多種,原產於熱帶亞洲、印度、中國和中南美洲;台灣的南瓜則由大陸地區引進,一年四季皆有南瓜上市,夏天是其盛產期,算得上是台灣的鄉土蔬菜。」翻閱完百科全書,哈,才知道自己犯了個大錯誤,將歐洲誤認為是南瓜的原產地,誤以為南瓜是寒帶地方的產物呢!不過,或許品種的緣故吧,在德國,我只在秋天時才看見南瓜陸陸續續上市露臉呢!至於,說到品種多達三十幾種,嗯,這倒是真的哩!在市面上除了有供食用的大南瓜(附圖的南瓜),也還有一些綠色、黃色或者黃綠交雜的觀賞用小南瓜,個個奇形怪狀、色彩鮮豔得很,難怪成為萬聖節前後百貨公司、書店和服飾店櫥窗擺設用的熱門寵兒呢!

在海德堡的Neuenheimer Feld,我第一次見到了一大片的南瓜田,田裡面零零落落散佈著偌大的、黃澄澄的南瓜,讓人忍不住想爬上去躺臥其上了呢!這時,才覺得童話故事「灰姑娘」(德文的灰姑娘是Aschenputtel,Aschen是灰塵的意思,整個字是清掃灰塵的女孩)裡的「南瓜馬車」是有其可能性和根據的!

每年的萬聖節前後,不管是搭公車還是走在路上,抬頭一望,幾乎家家戶戶的門口、籬笆上或者窗前都會擺著個南瓜燈。看久了,我也趁著萬聖節前超市的南瓜促銷活動、手癢的跑去買了顆大南瓜-好大好重呢,還好我帶了個特大的Einkaufstuete「購物袋」,否則還真不知道怎麼把它搬回家呢!就興致高昂地和朋友兩個人各執一把刀、開始刻起了我們的第一個南瓜燈喔!嗯,其實,沒有想像中的難呢!我們先在外殼上用原子筆劃個大概的輪廓,然後接著在上端挖開了個小洞,一方面便於刨掉裡面的果肉,二來可以當作南瓜燈的劉海喔(大家仔細看,我的南瓜瀏海是鋸齒狀的喔,可不是小呆瓜呢)!再來就是刻眼睛、嘴巴和刨空果肉了!匏出來的果肉,我和朋友則來個「南瓜大餐」、「一瓜三吃」,做了南瓜派、起酥南瓜餅和薑汁南瓜湯,一點都不浪費呢!在吃喝之餘,看著親手雕刻出來的來瓜,真的有說不出來的滿足和快樂哪!

至於,在萬聖節當天提南瓜燈則是愛爾蘭的一項古老傳統。這項傳統和愛爾蘭的一則傳說有關。相傳有個叫Jack的酒鬼將撒旦騙上樹去,藉以和撒旦談條件,希望撒旦保證他能不下地獄去。結果,撒旦沒輒、只好答應了他的條件。不過,Jack雖然沒下地獄,卻也進不了天堂,只能在無邊無涯的黑暗裡徘徊。撒旦只好再給了他一個大頭菜做成的燈籠,讓他能在黑暗中找到路!而後來的愛蘭人相信,在十月三十一日的當天陰陽交界會變得模糊,許多妖魔鬼怪都會趁這時候危害人間,也就紛紛在當天藉著提南瓜燈來驅除四處遊蕩的鬼怪。至於,後來改成了提南瓜燈,則是愛爾蘭人移民美國之後的事了!

PS:在天主教裡,萬聖節的起源是源自於十一月一日的諸聖節(德文是Alle Heilligen),用來紀念一些生前具有德性的信徒!

我將蠟燭"Teelicht"放進刻好的南瓜燈,
夜裡擺放在窗邊,滿室的燈火搖曳,有說不出的浪漫呢!^^(參看照片)

台長: 小巫婆
人氣(843) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文