邱傑 筆記心情 ２０２１來了！走過２０２０這個人類的災難之年，期待的是新的一年人人平安，經歷了不平安方知平安真好，祝君　平安！

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　有一晚我們在成都，朋友邀了我們晚餐，結果是吃到了大餐，可能是有生以來最大的一餐吧。

　在此之前的中國行經驗並不是沒有遇過，也曾吃過那種各式菜肴一盤一盤端上桌，搞得大大桌子嫌小，只得一盤一盤朝上疊，到後來，幾乎每一道菜只動一下筷子意思意思。這種窮兇極惡似的吃法，吃得我好不膽戰心虛，無奈根本制止不了。

　這一趟的大餐，同樣一個大大圓桌，一坐定，除了中央位置先上來五六七八盤，每人面前另外端上來二三四五碗。

　這二三四五碗，有水餃兩三個的，有蒸餃兩三個的，有小籠包兩三個的，有各式叫不出名也記不清的好吃好喝的，頓時擠滿一整桌。

　主人殷殷招呼：中間的是大家一塊兒享用的，待會還要繼續上，大部份也都得趁熱吃，至於各人門前的，則是個人的配額。

　我的天，光這個人配額當下就要把我嚇跑，那還顧得了中央那一大堆「一塊兒享用」的？沒想到主人接著說：個人的配額一共十二份，如果吃到特別喜歡的可以再追加，我們有的是時間，慢慢用，慢慢用！

　呵呵呵，果真前前後後來了十二碗，都是足量容積沒剋扣斤兩的碗。

　一餐吃下十二碗，我的天哪，這真真道地大餐了。

　一碗一碗的吃吧，雖然主人事先向店家交代過，這批台灣來的朋友不習慣吃辣的，儘可能不要太辣，但除了一二種是屬於小辣級之外，其他的，麻得你從咽喉食道一路麻到大腸小腸十二指腸，辣得你臉紅鼻子紅眼睛也紅搖個頭連汗都飆得老遠，就算想叫爸叫娘也發不出聲，一餐下來，真有如在調錯溫度三溫暖烤箱裡被裡裡外外都烤熟了。

　究竟吃下了幾碗呢？不吹牛，沒記錯的話我把我的配額真幹光光了。同席主賓眾人似乎也如此，左顧右盼偷看鄰桌，桌桌都是如此排場，個個都在埋頭猛吃大餐。這在平時我可以吃三四天的量，竟然把他一餐幹掉了，可能嗎？說實話，腦袋裡頭的每個腦細胞都麻掉了，究竟記錯沒記錯？真已不復記憶。

　更恐怖的是才餐畢離席，驅車夜探成都，沒幾步繞進了一個洗腳、按摩之地，都還沒坐定，又端上一堆吃的喝的，這不存心嚇死人嗎？理由居然是這裡頭所有吃吃喝喝都包括在基本消費裡，不吃白不吃，不喝白不喝。

 

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　從成都回來已將近一個月了，想起那恐怖的一餐，依然額頭冒汗。主人的熱情，除了感謝感動，也不得不說句實話：如此吃法，絕對是「口福非福」，有礙健康的。而且，且先不提貧富和資源分配的大題目，心裡一直惦記著的是一句小小的，沒啥大道理的話：吃飽了還要吃，就是貪。那夜，我真的太貪了，原來貪的本性是如此容易蹦出來。