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2015-06-08 16:32:24| 人氣170| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

商機持續看漲的「異種鰻」戰場：鰻養界的新世代霸者

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印尼雙色鰻的生產基地正在逐步發展。 目前已有日本丸紅、熊本縣的水產公司等日本商及韓國的水產巨頭已開始在爪哇島採集、養殖鰻魚魚苗，加工烤鰻魚，然後出口到日本、韓國。 日本人特別喜歡吃的日本鰻魚近年來捕獲量大幅減少，所以價格快速上漲。 印尼雙色鰻的供應增加有望緩和供需情況。
 
  

除日本、韓國廠商外和其他東南國家也考慮進入當地。 外國廠商似乎已開始爭奪這塊新的鰻魚資源“寶地”，追趕日本企業。 
此外，中國大陸和台灣等的相關人士也開始考察爪哇島，有的廠商已經開始啟動試生產等。 




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