大都是由生活環境和生活方式因素引起的，隨著生活水準的提高，我們的飲食也愈發出多元化發展，但是很多食物吃多了會導致很多嚴重的後果，例如，這4種常見的食物就是引起老年癡呆症的 “元兇”，所以要日常要少吃。
這4類食物要少吃避免老年癡獃
一、含鹽量高的食物
如鹹菜，腌肉等同時，因為這類食物在製造過程中會混入鉛和汞等重金屬，這些食物食用過量就會讓這些物質進入人體，患癡呆症的可能性就會增加。
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二、膽固醇含量高的食物
如動物內臟，如果經常大量食用，會導致膽固醇攝入過多，引起動脈硬化，誘發腦血管相關疾病，增加癡呆的風險。
三、高糖類食物
如甜品和一些糖類，很多老年朋友喜歡吃甜食，事實上，這種高糖食物不僅對老年人的健康非常不利，而且還會導致癡呆症。 這是因為過多的糖會導致血管中的高血糖，而高血糖往往會增加大腦中斑塊形成的可能性，增加老年癡呆的風險。
四、粉條，粉絲
這類食物一直受老年人喜愛，但我們應該注意的是，在製作粉條時經常會加入一些明礬，明礬一旦攝入過多，就會損害大腦，導致癡呆症。
多吃5類食物，大腦更有活力
一、玉米
玉米的胚芽富含各種不飽和脂肪酸，如亞油酸，可以保護腦血管，降低血脂。 特別是玉米中含有大量谷氨酸，能促進腦細胞的新陳代謝，而玉米，特別是新鮮的玉米，常吃能起到健腦的作用。
二、魚類
鱼类可以为大脑提供良好的蛋白质和钙质，而且淡水鱼中含有的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，可以分解胆固醇，不会引起血管硬化，不会伤害脑动脉的血管，相反，还可以保护脑血管，促进脑细胞的活性。
三、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极好来源，南瓜含有比绿色蔬菜更多的维生素A，并富含维生素C、锌、钾和膳食纤维。
中医认为：南瓜性味甘平，能清心醒脑，可治疗头晕、心慌、口渴等阴虚火旺的疾病。因此，神经衰弱和失忆症患者可以把南瓜当菜吃，每天一次，疗程不限，有很好的治疗效果。
四、菠菜
菠菜含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和其他营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳搭档之一。此外，菠菜含有许多抗氧化剂，有助于清除体内的一些有害物质。因此，你应该经常吃菠菜，以减少老年人记忆力下降的症状。
五、坚果
坚果，如杏仁、核桃和松子，含有丰富的抗氧化剂，如维生素E和硒，以维护脑细胞免受自由基的影响。
根据美国农业部的研究，坚果中还富含一种叫做 "硼 "的矿物质，它影响大脑的电流，使人们的智力反应更加活跃。
想要有一个健康的身体，不仅要在我们日常饮食上多加注意，合理饮食，还要坚持运动，定期运动可以提高我们身体的机能，可以延缓衰老，最后祝大家都健康长寿。
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