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 最近很多朋友和我說開始吃紅棗潤肺、補血了。 剛想誇這些朋友們懂得養生了，結果他們就來和我求救，說著紅棗功效是很好，但是一直吃蒸棗和喝紅棗銀耳湯實在是吃膩了，就像問問芹姐有沒有什麼紅棗的新吃法。

其實紅棗吃法不同，功效也是不一樣的。 接下來就給大家介紹幾種紅棗的不同吃法~

01紅棗泡茶：補氣護嗓

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

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02紅棗煮蛋：補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

03紅棗熬粥：安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

 

04紅棗泡酒：血管通暢

紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。 對保持血管通暢有一定效果。

05紅棗泡水：養肝排毒

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

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干紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。 紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。

06大棗煮飯：延年益壽

參棗米飯，葯王孫思邈就極力推薦此方，認為大棗如此實用，能夠補氣養胃，延年益壽。 如果體質虛弱，氣血不盛，睡眠品質差等，服用之後，可使人血氣暢通，身輕不倦。

07紅棗蜂蜜膏：預防失眠

如果晚上睡眠不好，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。 準備兩斤紅棗，洗净去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。

 

 

每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。