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2022-05-19 17:44:48| 人氣20| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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它被稱為「忘憂草」,每天一小把,增強抵抗力,安神助眠! 價格還不貴!

 最近一段時間,杭城氣溫低寒氣重,這會加重體內陽氣的損耗,人體對疾病的抵抗能力和康復能力都會下降。 再加上疫情反反覆復,因而當下,我們尤其要重視提升自身免疫

免疫力就像一張無形的網在保護我們的健康,而支撐這張網的是膳食均衡

《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入不重複的食物種類數達到12種以上每周25種以上

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但一天要吃這麼多種食物,還是比較難實現的,今天小編推薦的這道手擀京味打鹵面,本身就有5種食,另外還特別加了一種“低脂健腦菜 “,讓它營養加倍!

它就是黃花,又被稱為「忘憂」,其富含的膳食纖維, 能保護腸道健康,增強免疫力。 不僅味道好,還説明健腦、安神、控壓

今天的這道菜中還有「特製的麵條」,做到了細糧搭配粗糧的健康組合,強強聯合,美味又營養! 具體如何操作,趕快學起來吧~

👇👇👇

主要食材

五花肉、黃花菜、木耳

青菜、紅薯、雞蛋、麵粉

烹調步驟

(1) 煎炒

鍋內少油,放入蔥薑炒香,五花肉下鍋,高溫烹入醬油,再加入肉湯燒煮。




(2) 調味

泡好的黃花菜、木耳,連同汁水一起倒入鍋中,放入洗好的青菜,加入鹽、糖、料酒調味。

(3) 勾芡

潑入蛋液,甩蛋花,澆入花椒油即可。

(4) 和麵

紅薯打成汁,加入麵粉中,一斤麵粉可放入4兩紅薯汁,和好麵糰。 擀成長方形片,疊成梯形,再切制麵條。

Ps:這種特製麵條是紅薯麵條,紅薯的膳食纖維含量為15.6克/百克。 專家推薦日常2份細糧、1份粗糧,每日薯類攝入量50-100克




(5) 煮麵

麵條下鍋煮熟后撈起,澆上滷即可。

台長: hfhgf
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