我們的生活似乎離不開塑膠:水杯、餐具、包裝袋......
雖然用了這麼多年,但多數人並不了解它們:有的塑膠怕熱,有的塑膠怕油...... 我們平時應該怎麼選購和使用塑料製品?
塑膠是個大家族,一般塑料製品會用1~7的數字標明“身份”。 塑膠底部的數位里,包含了哪些安全提示?
塑料製品上的“數字密碼”
如果手上有個塑膠瓶,把它倒過來,在底部,你會看到一個三角符號,中間還印著數位。 這個數位,就是它的“身份證”。 中心的數位表示編號,下方的英文表示塑膠材質名稱。
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11號塑膠:喝完就扔
產品:常用於製作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。
解釋:1號塑膠,即聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)。 這種材質,耐熱性差,最高使用溫度不超過70攝氏度。
一加熱或裝開水就會變形,還會溶出有害物質。 有研究發現,「1」號塑膠品用了10個月後,會釋放出致癌物DEHP,而且重複使用的次數越多,釋放致癌物的概率越高,滋生的細菌也越多。
注意:這類塑膠瓶不僅不能裝熱水,也別重複利用,最好喝完就扔。
22號塑膠:可以反覆使用的塑膠
產品:多用於製作盛放清潔用品、沐浴產品的容器。
解釋:「2號」代表高密度聚乙烯塑膠(HDPE) ,這HDPE種成分從石油中提取,生產時經過了高溫高壓,密度很高,很結實可以重複使用。
注意:不過如果清潔不徹底,建議不要迴圈使用。
33號塑料:相對最不安全的塑膠
產品:使用範圍很廣,生活中的雨衣、垃圾袋,農業用的塑膠大棚、膠皮管子都屬於3號塑膠。
解釋:「3號」代表聚氯乙烯(PVC) ,聚氯乙烯這種材料性能好,耐磨、抗酸,缺點是不耐熱、毒性大。
注意:不建議使用3號塑膠製成的塑膠袋裝食品。
44號塑膠:柔韌性最好的塑膠
產品:為生產保鮮膜、塑膠膜等常用材料。
解釋:「4號」代表低密度聚乙烯塑膠(LDPE) ,透氣不透水,耐熱性不強。 通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110°C時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。
注意:如果保鮮膜上標明PE(聚乙烯),說明它是不耐高溫的, 而標明PVDC(二氯乙烯)是耐高溫的保鮮膜,通常可以承受150攝氏度的高溫,可以用於微波爐加熱。
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55號塑膠:耐高溫( 100度以上)的塑膠
產品:製作塑膠杯、塑料飯盒的原材料,可以用於放食品、微波爐加熱。
解釋:5號塑膠材質聚丙烯(PP),是耐熱性最強的塑膠。 一般來說,這種塑膠材質是乳白色、半透明的,色澤均勻。 也有些添加了透明劑(對人體無害),使它全透明。 清潔后可重複利用。
注意:別選擇有異味及彩色的。 因為,純淨的PP塑膠無異味,而添加彩色,往往是為掩蓋產品材質本身的缺陷。
66號塑膠:耐熱又抗寒的一次性塑膠
產品:常用於碗裝泡麵盒、速食盒的生產。
解釋:「6號」代表聚苯乙烯(PS) ,耐熱(耐熱60-70度)、抗寒,但不能放進微波爐中,並且不能用於裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,會分解出對人體有害的聚苯乙烯,易致癌。
注意:我們最好不要用速食盒打包滾燙的食物。 而且它本身難以降解,對環境危害大,建議大家在生活中盡量不用這類塑膠製品。
77號塑膠:相對安全的塑膠
產品:多用於製造奶瓶、太空杯等。
解釋:「7號」代表聚碳酸酯(PC) 及其他類。 PC是被大量使用的一種材料,尤其聚碳酸酯這種成分結構穩定,添加劑少,是目前認為相對安全的塑膠。
建議:盡量不要將滾燙的開水倒入太空杯。
3個方法,挑選到安全的塑料製品
1看標識
選擇正規大廠生產的塑料製品。 食品保鮮盒認准PP標識,食品保鮮袋認准PE標識,這兩種是比較主流的材質。
兩種產品的包裝上都需要有文字,或者符號表示:適用於食品。
2看樣式
食品保鮮盒優先選擇有橡膠密封圈的。
食品保鮮袋優先選擇自帶密封條的。
3看使用說明
很多大品牌在產品包裝上都會標註很多使用說明,不要嫌麻煩,一定要每條都看清楚。 比如,適用溫度是多少,能不能放進微波爐或者冰箱等等。
人工合成的塑膠中一定情況下存在不穩定性,建議減少使用。 生活中,更建議你用布袋、紙袋、瓷器或玻璃製品哦~既能保護環境也利於身體健康!
關於塑料製品的三大困惑
1塑膠瓶中含有塑化劑,容易致癌?
塑化劑,其實就是生活中常說的增塑劑,把它加到硬塑膠中主要是為了增加彈性和耐用性。 在塑化劑中使用最多的是「鄰苯二甲酸酯類物質(DEHP)」。。
對於塑化劑來說,只要符合世界各國對於塑化劑的使用量、殘留量以及遷移量的規定,它是允許用於食品包裝材料生產的。
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