在養生流行的現在，吃保健品已經成為一種常見的養生方式，然而，亂吃保健品帶來的危害，常常見諸於各種媒體終端。
頭暈、記憶力下降、食欲不振、肌肉痙攣、免疫力低下、情緒異常...... 很多人都認為這是身體缺乏維生素的「報警」信號。
此前，浙江杭州的陳先生為提高免疫力選擇服用復合維生素，吃了一周后沒有明顯效果，於是決定加大劑量，從原來的1天1顆，改為1天8顆，結果半個月後被查出患上藥物性肝炎，嚴重到肝衰竭的程度！
53歲的陳先生最近做起事來總覺得力不從心，身體也變得很差，動不動就生病，尤其容易中招感冒。
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“你應該是抵抗力太差了，得好好補補。” 家人和朋友紛紛給他推薦了各種流行的保健品。 陳先生最終選擇了一款進口的營養補充品，從成分上看就是種復合維生素。
起初，他嚴格按照說明書的建議來，一天吃1顆。 可過了一個多星期，身體也沒什麼反應，他就開始懷疑了：“難道我買到的是用麵粉做的假藥？ 或者是我的身體太弱補得還不夠多？ ......”
腦子裡轉動過各種可能之後，陳先生又做了一個決定：加大劑量，從原先的一天1顆，直接加到了一天8顆。 然而，只過了不到一個星期的時間，他感覺到乏力、胃口不好，又過了10天，還出現了小便發黃、皮膚發黃。 他才意識到情況不對，趕忙到當地醫院就診。
檢查結果確實問題不小，黃疸高、肝功能不好，因為指標實在高得嚇人。 醫生為陳先生進一步做了檢查，判斷他已經嚴重到肝衰竭的程度，又一一排除了病毒性、免疫性等原因外，最終考慮是藥物性肝炎，並很快通過詳細問診鎖定“元兇”——進口的復合維生素。
醫生要求陳先生立即停止服用，同時進行護肝、抗氧化、改善肝臟微迴圈等系統治療，持續了將近一個月的時間，各項指標才恢復到正常水準。
為什麼維生素吃多了會導致肝衰竭？ 哪些人不適合吃維生素片？
一般來說，大多數的飲食所提供的各種維生素可以滿足所需水準，但在某些情況下，當補充的維生素超過了個體需求量，甚至超出了最高耐受量時：超過標準供給量後會產生相關毒性，而其中過量攝入維生素A和維生素D可能具有的毒性潛能最大，中等毒性潛能的是煙酸，其他為低毒性潛能或是可忽略的毒性潛能。
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参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年人维生素A的推荐摄入量中男性为800g视黄醇活性当量（RAE/天，女性为700g视黄醇活性当量（RAE/天，而最高耐受量为3000g视黄醇活性当量（RAE/天；成年人维生素D素的推荐摄入量为10g/天，而最高耐受量为50g/天。
维生素A中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、嗜睡、头痛等症状；维生素D中毒可出现高钙血症、食欲减退、腹泻或便秘、肌无力和疼痛、恶心、呕吐等。
尽管肝脏可以储存维生素A，在一定程度上减轻其毒性，但如果持续过量服用，超过肝脏储存和分解的能力，就会导致中毒，甚至出现肝衰竭。前文提到的陈先生，就是这样的例子。
最常见的维生素E，具有较好的抗氧化作用，经常被添加在护肤品中，也可以通过服用维生素E促进性激素的分泌，但是过量补充，会使心脏衰竭的风险提高13%。
因此，如果您患有高血压，或在服用环孢霉素，应禁止服用维生素E。
我们需要注意了：某些维生素会降低某些药物的药效，甚至加大某种疾病的患病风险。因此，保健品不能乱吃，最好咨询医生的意见。
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