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女友全家「丁丁派」 他挺柯P慘被甩…網：廢到笑！

九合一選舉日前才剛落幕，台北市長選情激烈，最後柯文哲以3000多票擊敗國民黨候選人丁守中，但卻有對情侶因「政治立場不同」，為此大吵一番，女方甚至3天不回訊息，後來一開口就提分手，讓不少網友看了都頻頻搖頭，直喊：「史上最瞎！」

▼（圖／翻攝自爆廢公社）

事後，男網友將分手的過程PO上網，無奈苦笑：「希望不會有人是下一個！」貼文曝光後，在網路上掀起一陣熱議，紛紛留言：「別把這種的放出來害人啊」、「被父母洗腦的公主，恭喜放生！」、「放生了也好」、「史上最瞎」、「你把他放出來！我們怎麼辦...」、「原生家庭的教育成果」、「差點被你前女友笑死」、「恭喜你會找到更好的！」、「這有誇張」、「以後有心儀的對象要先問是支持什麼黨的」、「恭喜你解脫」、「廢到笑」。

（封面圖／翻攝自爆廢公社、柯文哲臉書）

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番茄生吃、煮熟大不同！7錦囊這樣吃，茄紅素不流失

【華人健康網記者張世傑／台北報導】番茄生吃、煮熟，那一種營養高？營養師指出，番茄既是美味果蔬，又是一種良藥，不管生吃、熟食都對健康有益。特別是番茄顏色越紅，茄紅素越高，建議民眾，大番茄應烹煮熟食，小番茄則是生吃，較能保留營養不會流失。

洪若樸營養師強調，大小番茄滋味口感其實各有特色。像大番茄最好挑果形豐圓、果色鮮紅帶有果香的，越紅表示茄紅素越多。而小番茄則講求果實呈長橢圓形，果色鮮紅亮麗，果形整齊美觀；尤其是皮薄肉質細膩，甜中帶一點點酸最好吃。

特別是番茄中的茄紅素，是一種強大的抗氧化劑，具有防癌效果；研究已證實，茄紅素不僅完全不怕加熱，反而是要烹調加工過後，更容易釋放出營養素，也更容易吸收。

【抗氧化元氣番茄湯】

這一道「抗氧化元氣番茄湯」做法很簡單，將橄欖油、蒜末與洋蔥拌炒後，再加入番茄、紅甜椒與蔬菜高湯一起加熱，經過果汁機攪打後，就是營養美味的基本款番茄湯，不但冷熱都好喝，也可以依個人喜好，添加不同的香料與調味料，讓口味變化更加豐富。

至於番茄怎樣吃最好？以下7點小撇步教你健康吃，營養不流失：

1.愈紅愈好：番茄有紅、黃、青等顏色，愈紅愈好，茄紅素含量愈多。

2.加熱吃比生吃好：煮熟能破壞細胞壁，使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分，不用擔心因加熱而破壞。

3.不要去皮：外皮的茄紅素多於果實，愈紅的番茄，外皮茄紅素愈多，可能是果實的2到3倍。

4.想生吃，建議飯後：如果想要生吃番茄，飯後吃比空腹吃好，因為用餐時通常會食用肉類或油脂，飯後吃番茄，人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。

5.烹調番茄最好用油：也和茄紅素屬於脂溶性有關，所以烹調時最好和油脂一起，可提高2至3倍的吸收率。

6.補充番茄製品：番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品，也都含有茄紅素，如果沒有機會吃太多新鮮番茄，也可以利用番茄製品補充，但這些製品含鈉量高，高血壓者不宜食用太多。

7.盡早吃完：茄紅素有抗氧化百貨優惠開箱炫耀文效果，但遇到空氣也容易氧化，建議不論是烹煮後的番茄，還是開罐的番茄汁，都應該盡早吃完。

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