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2012-12-07 13:38:21| 人氣1,916| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

(苑裡)家鄉美食 第一發~苑裡臭豆腐

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2012/11/23(五)  苑裡天氣....風大+好冷


身為苑裡人
卻是很少外食
老爸老媽天性節儉
也必須節儉
畢竟 要生養六個小孩
還是白手起家
不省一點 小孩都可能要餓死了
不過省歸省 
從小該給營養 老爸老媽可是不會省
少吃了十幾年的外食與零食
換來的是身體真的比很多同齡的人年輕許多

到了出社會
才慢慢有在苑裡街上買一些有的沒有的
三不五時還是會被老人家唸一下

今天就來推薦一下本地人覺得好吃的美食囉!




這回早回家
不想讓老媽忙東忙西的
所以就在苑裡街上解決囉

"那他們可以吃嗎?"老公一聽到我說要吃臭豆腐擔心的問
"他們也有其他可以吃的呀!有餛飩麵的樣子"

 

有小孩的人免驚啦!
這裡除了少了招牌的臭豆腐跟炸餛飩外
還有小孩可以吃的麵食



這碗是餛飩麵
剛送上來時,湯上有加了一大匙像炸醬的東西
麵沒什麼口感
不Q
湯頭跟餛飩都普普
我個人是不推啦
不過小孩不挑
吃得很開心

重點來了....



臭豆腐
一盤5個40元
一個人吃 份量剛剛好
外酥內含汁
一咬下去
香香的汁液就在嘴裡爆了開來
泡菜當然也是沒話說的好吃啦
脆度跟酸辣度都恰到好處

特別喜歡將泡菜塞到豆腐裡面
一口咬下
多層次的口感與香氣
一個字..."讚"啦!
來苑裡一定要來吃這一味喔!



炸餛飩一盤10個
也是40元
記得第一次吃的時候
覺得還不錯
可這次來
認真的吃了
覺得還是臭豆腐勝出

這道炸餛飩真的是現點現炸的唷
剛送上來的時候
還聽到油的滋滋聲
麵皮炸的很是酥脆
身為人母
擔心的卻是它的塑膠盤沾上這麼高溫的料理
什麼有的沒有的應該也是一起出來共襄盛舉了吧
台灣人的身體金勇
不過偶爾吃吃
也別計較了

這次吃到的炸餛飩
雖然麵皮很不賴 超酥~~
但內餡已經同步被炸乾了,完全品嚐不出肉餡的滋味
可惜~~
不過
還是推薦可以嚐嚐鮮
畢竟應該很少在小吃店吃到用炸的餛飩吧


苑裡臭豆腐
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路80號
電話:037-867549

註:
1.餐廳.小吃之優劣可能隨時間改變,此篇食記乃個人當次消費經驗,勿以此為主要參考
2.此篇食記乃個人經驗感受之紓發,若有其他意見歡迎留言,但請注意禮貌.
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我要回應
Erin
這是什麼時候照的照片？看得我口水都流出來了！！臭豆腐這攤我沒跟到。。。。我好想吃臭豆腐喔～～
2013-07-18 00:54:53
版主回應
下次吧!誰叫你到人家地盤沒先打聲招呼~~~
2013-07-24 15:03:20
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