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2024-04-23 17:24:10

兩款九層塔煎餅+刷鍋上油


2024/4/22做東做西 有餡、無餡九層塔餅4/22一早貼文就很卡，鐵齒硬要處理好而耽誤到煎餅時間，來不及弄蔬菜湯了，只能請媽媽、妹妹自己去冰箱拿「酷椰嶼」，真不好意思。而事實上，貼文根本沒編輯成功，完全浪費了時...
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2024-04-22 16:26:50

鐵鍋油煎發麵餅


2024/4/7 做東做西 用小鐵鍋煎發麵餅 小鐵鍋拿來煎死麵薄餅很好用，發麵厚餅呢？當然要試過才知道。麵團只簡單加點義式香料，為了讓香料味道好好跑出來，特別用了一點油來煎而非乾烙。 看來這...
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2024-04-22 10:11:19

地震日開用鐵鍋


2024/4/3 做東做西 開用鐵鍋 原本固定在週三上市場買菜，因為訂的餐廳固定週二休而提前一天先去，也因此巧遇了在路邊噴火開鍋的攤子，買到了心心念念的鐵鍋，人在走運的時候，真的隨便都能心想事成。直徑28.5公分...
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2024-04-15 10:19:12

今天就過喜歡的日子


新聞台不給直接貼這部，影片在這裡 昨天才看到雙胞胎姊妹布蘭達＆維尼的極簡生活分享，今早點開小夫妻養了150棵植物的生活空間介紹，看完感覺特別幸福美好！如同雙胞胎姊妹的新書《今天，就過喜歡的日子》(讀墨底...
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2024-04-13 21:29:03

自以為是印度烤餅第一擊


2024/4/1 做東做西 印度烤餅roti (chapati? phulka?) 三月下旬便開始為今夏多流汗進行熱身，在廚房煮食多花點時間心力，一方面討好媽媽的胃(才開春，竟兩度聽見媽媽說她吃膩了，整個打擊我煮食信心啊)，一方面養...
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2024-04-11 19:08:53

大地震又讓我腿軟了


2024/4/3 花蓮大地震 7:58，通常已坐在電腦前瞎忙了一陣，但4/3那天剛好沒有。一早不知和媽鬧了啥彆扭，現在完全想不起來，試圖回想了幾天，一點頭緒也沒，果然經常在吵一些沒營養的。老媽去樓頂看她種的菜，而...
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回應(0)| 推薦(2)| 收藏(0)| 晴時多雲偶陣雨
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