2015-09-03 09:40:57| 人氣1,275| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] 秀治咖啡&海螺屋霜淇淋~蒜蝦蓋飯/紅燒牛肉麵/拿鐵咖啡/義大利日全蝕‧榮獲百家好店!國際級咖啡師!

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今天狡兔來到永樂市場、水仙宮一帶,然而我不是要吃碗粿啦!

 

 

 

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鎖定永樂燒肉飯斜對面的秀治咖啡,靠近十字路口,交通混亂!

小叮噹看見汽車違停紅線就一肚子火,稍晚波麗士大人前來驅離......

我覺得車主不該自私為了覓食這樣長時間佔道,缺乏公德心。

 

 

 

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店前設有"永樂市場"、"水仙宮"公車站牌,各位不妨多加利用!

 

 

 

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一大塊的遊客留名板,幾乎要被寫滿,展現店家親民的一面!

早上8點就開始營業了,狡兔近11點過來,怕太早沒飯麵可吃?

 

 

 

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風格簡樸,老實說這裡當然不是吃氣氛的,而且座位看似有限?

 

 

 

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外頭騎樓擺放兩組桌椅,確實是free style無誤~~(傻笑)

 

 

 

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其實再走幾步路過去還有兩桌,但狡兔那天選擇坐在這兒......

來往路人不斷行注目禮,用餐時雖然有點小害羞,可我需要光線!

豈料冒出一位阿伯站在我們後方吞雲吐霧,把牡羊座小叮噹氣炸了,

他擺出臭臉請阿伯不要待在那裡抽菸!這麼有guts把我嚇傻啦~~

 

 

 

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104年台南金讚百家好店票選中!若認同秀治咖啡請惠賜一票!

 

 

 

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遠看猜想是哪位旅遊美食節目的主持人,近看發現是林飛帆

有個約兩三歲的小弟弟指著他叫爸爸,正牌老爸立刻出聲糾正!XD

 

 

 

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秀治咖啡真是一間非常奇妙的店舖!還附設海螺屋霜淇淋

 

 

 

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隔壁是秀治珠寶行,黃老闆遊走於兩店之間,事業做很大呢!

原以為女老闆叫秀治,據了解是她阿嬤的名字,咖啡店後來才開!

聽說也開放顧客進去珠寶店裡面坐著吃,有冷氣可吹耶~~

狡兔心領了,猜測是用珠寶店的玻璃櫃充當桌子?好像怪怪的?

事後瀏覽其他部落客的文章才知道,店舖後方已規劃舒適的用餐區!(殘念)

那天沒跟老闆聊上半句話,所以只能從網路上蒐集、拼湊相關的資訊。

 

 

 

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紅燒牛肉麵是今年參加台南金讚百家好店的重點評選項目,非嚐不可!

麵食的價位令人吃驚!單點加30元多出咖啡(60元任選)和冰淇淋

我們其中一份餐點就是選這個,結果一位路過的阿姨盯著那碗麵猛瞧,

她也認為超值,可惜那時還不餓,問我拍照是要跟大家分享嗎?(笑)

 

  

 

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人氣長紅的冠軍招牌料理是蒜蝦蓋飯!晚來賣光就捶心肝吧~~

曾經有位很捧場的執行長連續訂購一週,當作工程人員的午餐!

店家同時提供外帶和外送服務,只要訂購兩份餐點就會幫忙外送!

  

 

 

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餐點價位平實,另有紅燒豬腳拉麵、蘋果咖哩豬肉飯、手工水餃等。

秀治咖啡之菜單→http://ppt.cc/N1P74

 

 

 

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哇賽!秀治咖啡榮獲103年台南百家好店!賴神頒獎加持過的~~

 

 

 

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店內也賣冰滴咖啡,因為萃取過程緩慢需要數小時,請提前預訂。

 

 

 

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各位別低估這間店,黃老闆她來頭不小,泡咖啡的功力一流!

 

 

 

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她擁有國際合格咖啡師證照!來到這裡若不喝一杯咖啡就是傻子!

(我也不曉得證明文件是不是這個?管它的,看不懂先拍再說!^_^")

狡兔點餐完後,女店員負責烹調主食,咖啡部份則由老闆包辦。

 

 

 

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<拿鐵咖啡>

滿心期待漂亮的拉花圖案,但我忘記熱咖啡才會有拉花!Orz|||

冰拿鐵咖啡的外觀雖然讓我失望,卻是香醇迷人,單點60元。

 

 

 

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<義大利日全蝕>

小叮噹在好奇心驅使下點了這杯義大利日全蝕!一上桌真相大白!

狡兔沒細問內容物,連同冰淇淋攪勻後大概半杯,單點80元......

即使看份量感覺CP值不如我的冰拿鐵咖啡,但小叮噹挺喜歡的。

 

 

 

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<紅燒牛肉麵>

相當大碗的牛肉麵!這也難怪路人們一直偷瞄狡兔吃麵啊!(羞)

 

 

 

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附上一小碟豆干,不過沒什麼醬汁味道,可能牛肉麵太搶戲?

 

 

 

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牛肉麵的湯底採用新鮮蔬果熬製而成,標榜天然絕不添加味精!

 

 

 

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狡兔超愛吃紅蘿蔔與白蘿蔔!這種煮到微爛的狀態最讚~~

碗內還有高麗菜和青花菜作陪,輔以大量蔥花,誘惑度一百!

 

 

 

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牛肉切得特別大塊!總共三塊!狡兔一邊拍照一邊努力吞嚥口水~~

 

 

 

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麵條是細的,整體份量不少,雖沒明顯的咬勁,至少不軟爛!

假如有粗麵能選擇那就更棒了!若不想吃麵,可做成牛肉飯喔!

 

 

 

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狡兔喝第一口就眼睛發亮!是南部味沒錯!特別甜蘊含螞蟻魂!XD

印象中首次嚐到如此甜的牛肉麵湯頭,但我一整個無法自拔愛上它!

牛肉的香氣也十分濃郁,狡兔當時就在心裡盤算著以後還要再來~~

 

 

 

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牛肉略帶筋,小叮噹覺得OK,但狡兔偏好再軟一點的口感。

 

 

 

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<蒜蝦蓋飯>

蒜蝦蓋飯單點75元,份量也可觀,老闆佛心旺盛,根本是朋友價了!

 

 

 

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沒留下深刻印象的硬質豆干再度登場,切成薄片會比較討喜吧?

 

 

 

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內含四片醬燒豬肉,肥瘦相間,瞧這顏色就知道鹹香夠味!正點!

 

 

 

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擺上兩隻體格不錯的鮮甜蝦子,看得出來同樣是用醬汁煨煮過的。

 

 

 

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由小噹子親手伺候代為剝蝦,狡兔藉機幻想自己是皇太后!XD

 

 

 

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店家沒忘記飲食要均衡,一顆荷包蛋再搭配紅蘿蔔炒高麗菜!

 

 

 

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醃漬小黃瓜是有史以來吃過最甜的!微帶酸勁!狡兔淚推~~

 

 

 

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蒜頭味沒想像的重,吃起來溫醇不辛辣!依稀有股奶油香?

它比炒飯濕一點,又比燉飯乾一點,單吃也不會感到空虛喲!

 

 

 

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狡兔完全能夠理解為何有人連續訂購一週!它真的是俗擱大碗! 

 

 

 

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<冰淇淋>

義大利霜淇淋的融化速度快,驗證裡面沒有可怕的不明化學添加物!

店員沒問要什麼口味,只跟我說用甜筒還不如直接用杯子裝?(悶)

後來看見其他部落客都吃芒果口味,坦白說我心中滿是遺憾唉!

牛奶口味雖然並不難吃,總覺得缺少了一點兒的新奇感......

 

 

 

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<咖啡凍>

咖啡凍附上一顆奶油球,選用日本進口的大廠牌雪印~~

 

 

 

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散發出顯著的咖啡烤焙味,微微的甘甜,有異於市面上的咖啡凍!

 

 

 

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總結來說,蒜蝦蓋飯和紅燒牛肉麵都深得我心!拿鐵咖啡也不賴!

這次坐在騎樓吃午餐小尷尬,下次狡兔會學聰明,往室內用餐區挺進!

 

 

§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

 

 

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↓ 秀治咖啡&海螺屋霜淇淋 ↓

臉書:http://ppt.cc/INn4s

地址:台南市中西區民族路三段19之2號

電話:06-222-1859

營業時間:8:00~21:00

補充:提供外帶、外送(訂購兩份餐點)

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台長: 狡兔
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