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2012-05-08 08:46:45| 人氣970| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[試吃] Amo阿默典藏蛋糕‧母親節限定新品>>>瑞士巧克力莓果蛋糕~寵愛媽咪火速搶購!

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我們又見面了!美味的阿默典藏蛋糕! 

很感動阿默沒忘記狡兔,而狡兔也沒忘記阿默帶給我的悸動!

繼上次品嚐<費雪公爵>之後,這次要試吃的新品是母親節蛋糕~~ 

此限定款名為<瑞士巧克力莓果蛋糕>,光看字面就覺得一定超好吃!

 

 

 

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純白素雅的手提紙袋,正面只印上大大的品牌logo,

簡簡單單不囉唆!反正提袋做得再花俏又不能吃~~(誤)

 

 

 

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蛋糕的外包裝盒也是一樣的基調,以金色鬆緊繩捆住盒身。 

 

 

 

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設計簡約的logo,反而讓人過目不忘!

 

 

 

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到貨日是4/27,所以說賞味期限約5天左右。

 

 

  

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須冷藏保存,勿離開冰箱超過3小時喔!

 

 

 

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開箱時發現一個小紙袋,裡面裝的當然不是可麗餅or蔥油餅,

哈~是貼心的店家另外附上的刀子和盤叉組啦!

 

 

 

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開盒囉!赫然發現裡頭還有一支刀子~~

就慕斯蛋糕的質地來說,較適合用這支薄刀來分切。

 

 

 

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當初看到網頁上的商品照片時,我有點提心吊膽,

擔心這種脆弱的蛋糕在運送途中會不會變形?

再說,最近在狡兔家附近出沒的黑貓先生,

到貨前都不先打電話的,那天兔媽臨時外出探親,

幸好在狡兔出門上班前的十分鐘,聽見熟悉的引擎聲,

然後目睹黑貓先生下車後東翻西找,再抱著兩箱包裹前來...... 

(如果無人在家,他會不會氣得把貨品摔到地上啊?)

(好唄,我知道是我想得太多了~~) 

總之,真的非常感謝盡責的黑貓先生們!

而狡兔也從那位黑貓先生手中安穩的接過蛋糕。

 

 

 

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那麼,我要掀起它的蓋頭來了~~(緊張)

 

 

 

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哇!遠從北部運來台南的蛋糕居然沒半點缺損呢!

 

 

 

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第一重防護:三面波浪狀的盒壁,天塌下來也能頂!

第二重防護:外圍硬挺的塑膠隔板,有如防彈背心那麼強韌!

 

 

 

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眼前這完好的蛋糕,簡直像從阿默的廚房直接端過來狡兔家!

 

 

 

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<瑞士巧克力莓果蛋糕──母親節限定新品>

7吋大小,直徑約16cm、高度約2cm,售價380元

 

 

 

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坦白說,這款蛋糕比我想像中的還要矮......

不過也因為它矮,所以禁得起長途運送不垮台。

 

 

 

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各位千萬別看扁它囉!樸素外觀下隱藏著驚人的秘密~~

(就像狡兔最近被某同事說我"惦惦吃三碗公"?|||) 

 

 

 

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咦!巧克力慕斯所佔比例出奇的厚喔!

我猜,這是阿默為了體恤媽咪們平日的辛勞,

想讓媽咪們不必動用牙齒就能享用甜點......(自己想自己對)

 

 

 

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男主角是巧克力慕斯,女主角是新鮮莓果,

巧克力蛋糕顯然只是配角,僅0.5cm的厚度......

為了畫面呈現的美觀,狡兔有多切幾刀捕捉漂亮的斷面,

其實莓果的分佈不太均勻,這點建議可以再稍做改進。

 

 

 

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表層是小苦的可可粉,往下的主體慕斯十分濃重!

因為高純度,拿小叉子切塊時需要一點力氣~~

送進嘴裡並非入口即化,必須用舌頭稍微推一推,

那些密實的慕斯才會漸漸隨唾液化開......

緊接著,整顆心就被滑順香濃的巧克力給緊緊包圍,

如同母親對我們無微不至的呵護,那般的溫暖。  

 

 

 

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這是母親節蛋糕,雖然並非兔媽鍾愛的芋泥口味,

但狡兔還是有把兔媽恭請過來一同品嚐......

「好苦啊!」兔媽皺著眉頭說。

會嗎?也許是狡兔平常太愛吃巧克力,

很享受那種高純度的苦,所以覺得還OK~~

後來我知道原因了!兔媽起初只有單吃巧克力慕斯部份,

正確的吃法,應該是連同最底層的濕潤蛋糕一起入口,

因為蛋糕的甜度高,如此一來就可以苦甜中和一下! 

 

 

 

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夾層微酸的莓果,口感竟然是帶脆度的耶!

成份標示有蔓越莓和覆盆子,但我跟覆盆子不太熟啦,

兩者應該是混合在一塊了?總之它們都是女生偏好的"戀愛滋味"!

由於這一抹酸香的加入,即使上層慕斯超厚重也不會感到膩口。

 

 

 

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「其實它挺不錯吃的!」

兔媽吃完第二塊後這麼說,平反了蛋糕的冤屈。 

母女倆在味覺方面達成共識,在內心深處也產生共鳴...... 

美食和親情,都是彌足珍貴的!!

 

 

 

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篇末,狡兔想對阿默說:「請趕快來台南開分店吧!」 

 

 

 

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延伸閱讀:

[試吃] Amo阿默典藏蛋糕‧新品牌Bramo~吃了會肅然起敬的費雪公爵!

http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35931581

 

 

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台長: 狡兔
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