內湖帝王蟹吃到飽帝一高級食材燒烤有帥帥歐巴桌邊代烤服務＠Cevilla趴趴Go

2017-07-27 13:29:56| 人氣7,645| 回應20 | 上一篇 | 下一篇

內湖帝王蟹吃到飽帝一高級食材燒烤有帥帥歐巴桌邊代烤服務

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攝影及文字編輯 / cevilla

帝一燒烤是內湖帝王蟹吃到飽，位於西湖捷運站附近交通相當便利，以提供各式海鮮及多種肉品的高級食材吃到飽為主，帝王蟹、伊比利豬、黑毛牛.......等，並且由專人負責幫忙代烤，一群好友大熱天躲冷氣房裡，只管負責張嘴大口吃肉喝酒喔！

帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬頂級燒烤吃到飽
https://www.facebook.com/diyibbq/
地址：台北市內湖區內湖路一段210號 (西湖站2號出)
電話：02-2627-2989
營業時間：週一至週日11:00~15:00，17:00~凌晨24:00
帝一頂級燒烤的收費方式：
平日午餐時段NT$1200+10% ，晚餐及假日是NT$1350+10% (用餐時間2小時)
兒童-身高 90 cm~130 cm，NT$700+10%

櫃檯結帳區

店裡分成3個區域，有專人幫忙代烤的吧台區，半開放式包廂及開放區。

黑板上寫的是每天供應的鮮魚種類。

飲料種類除了美麗果外，還有現泡的茶葉及咖啡，另外還有罐裝飲料及啤酒喝到飽(貼心提醒：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒。)。

座位區提供的泡菜、玫瑰鹽和黑胡椒粒，可以拿來搭配燒烤一起使用，不過基本上食材新鮮，經過碳火高溫燒烤過味道很香，不需要過多的調味就很好吃。

一開場就有一堆食材送來，拍完照後店員會收走幫忙代烤。因為烤爐不在座位旁，所以衣服不會吸附烤肉的臭味。

等待肉烤好前，店家會先送來一些可以現吃的餐點，不會讓您聞著香味發餓。

前菜枸杞蝦湯蝦肉和湯都很甜。

加拿大生蠔
超大一顆新鮮又飽滿水嫩，入口有濃濃的奶香味，加了檸檬汁、蘿蔔泥和少許哇沙比一起調味，帶點酸香和微辣的口感很特別。

手捲
龍蝦沙拉 & 鮭魚卵，底下是苜蓿芽鋪底。

炸軟殼蟹
當天特別招待的炸物，整隻軟殼蟹沾蛋後炸熟味道很香，可惜我吃螃蟹會過敏，所以都是leo吃掉，雖然我很想吃，但是沒有事先吃過敏藥也只好放過它。

生魚片
有牡丹蝦、鮭魚、鮪魚和海鱺魚，生魚片都很新鮮又有彈性，牡丹蝦也很鮮甜，吃完馬上又再續了一盤。

第二排盤續的裡面有生食級的干貝，還有加了海苔的生花枝及先前吃到的生魚片，要不是後面還有很多美食可以吃，我們可能會繼續加點生魚片吃。XD

握壽司
另外如果喜歡跟著醋飯一起吃的話，現場還有握壽司可以選擇，有生魚片也有握壽司兩種可以選擇，在這裡不會有發生點了一堆握壽司，不吃壽司飯擺白金字塔的畫面出現，可以選擇自己愛吃的唷（雖然是吃到飽餐廳，請大家要愛惜食材，別浪費食物。）!

南瓜雞湯（每日例湯）
很大一碗，可以二人點一份，南瓜很甜，雞肉很嫩。

綜合海鮮盤



透抽很脆口，不會硬到咬不動，烤的時間剛好。

干貝烤過的干貝味道較香，會有一絲一絲的纖維感，較有嚼勁和生食級的奶香口感又不同。

鯖魚

鮮蝦當天難得leo動手幫忙撥蝦，蝦肉很甜有鮮。

帝王蟹
少見的帝王蟹吃到飽，而且每根肉管都很粗，不會瘦瘦讓人吃不到肉，並且每根都很貼心的幫忙剪開，打開後就可以直接吃，烤好的帝王蟹肉很多、汁也很多，當天的工作人員烤功很厲害。

松露莎朗
一整片原塊肉，表面只加了少許香料加味，高溫燒烤後，上桌前在加入松露醬，肉質很嫰。

薄切牛小排
雖叫薄切卻一點也不薄，比坊間肉片來的厚上許多，炙燒過後油脂的香氣和肉感十足，單吃或是夾入泡菜一起食用都很美味。

松阪豬 & 伊比利豬

西班牙進口的伊比利豬，取用油脂較多的前腿部位，肉汁多又香口感很嫰。

脂肪較少、口感香脆的松阪豬也是不少人的愛。

活菌豬梅花片 & 羊排佐薄荷醬

愛吃羊肉的我們當然沒忘記要點羊排來吃囉！羊排超厚又多肉，烤過的肉排貼心的幫忙剪成方便入口的大小，骨頭部份還加了鋁鉑紙不怕手會髒，進來用餐只要張口，不需再動手。

採用無抗生素及瘦肉精，吃益生菌長大的健康豬，超大氣一次直接給一整片，還是超有厚度的梅花肉排肉很甜喔！

香烤去骨雞腿
整隻雞腿肉去骨肉很嫩。

蔬菜拼盤
吃了那多肉，一定要點些菜來均衡一下喔！

最後7月份好康爆料！
二人同行就能用$220加購活跳跳的波士頓龍蝦乙隻。

龍蝦採二吃的方式，半蒸半烤，一次可以吃到二種不同口味。
活跳跳的龍蝦肉很甜，蛋也超多，肉質鮮輕輕一拉，一整排就整個都起來，肉超彈又飽嘴很過癮。

另一邊的龍蝦肉採燒烤作法，一樣也是鮮香味美喔！

餐後水果(隨季節更換)

餐後甜點
黑糖烤蘋果 & 莫凡彼 + Glacio冰淇淋可選

很特別的黑糖烤蘋果甜點，帶點肉桂香氣，甜甜脆脆好吃又健康的點心。

冰淇淋我們挑了餐廳較少見的Glacio，盒內有三小顆口味都不同，像精緻的小點心，巧克力內包覆著各式口味的冰淇淋，印象中有一顆還有杏仁的香氣。

帝一吃到飽是真的各種高級食材及帝王蟹吃到飽的燒烤店，食材超優吃完真的有物超所值之感，店家不怕人吃，筷子停下來還會過來問要不要再加點，好怕你沒吃飽的店家啊.........（還有帥帥歐爸，桌邊代烤） XD

帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬頂級燒烤吃到飽
https://www.facebook.com/diyibbq/
地址：台北市內湖區內湖路一段210號 (西湖站2號出)
電話：02-2627-2989
營業時間：週一至週日11:00~15:00，17:00~凌晨24:00
帝一頂級燒烤的收費方式：
平日午餐時段NT$1200+10% ，晚餐及假日是NT$1350+10% (用餐時間2小時)
兒童-身高 90 cm~130 cm，NT$700+10%

★此篇為採訪合作文★ （每人飲食喜好不同，文章僅供參考）

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