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2013-11-14 20:36:16
2011-01-04 20:55:58

地瓜拿鐵

地瓜拿鐵有著蜜地瓜或烤地瓜的香氣加上奶香及淡淡的咖啡香真是絕世搭配,此配方絕不放地瓜,而是經過挑選咖啡豆再經過巧手烘焙手法.而產生自然的香氣,就是愛玩弄咖啡.僅此一家.絕無他家,想喝嗎?那就馬上行動,沒喝過別說...

2010-11-30 11:47:15

咖啡鑑賞 哈啦摩卡

咖啡的發源地衣索比亞同時也是所羅門王朝的發源地。在衣索比亞東部的 Harra 地區的街道被中世紀的石牆所包圍,一共有五個門,且這裡的住宅都是平房,再加上幾間的回教教堂,具有阿拉伯風味的地區。種植在高約2,000m ...

2010-11-04 21:11:27

肯亞 AA凱莉瑪蘭莊園

          肯亞 AA-凱莉瑪蘭莊園                      Kenya AA Kirimara Estate 產區: Kenya Mountain FAQ AA 莊園: Kirimara Estate 等級: AA級 精緻方式: 水洗法 肯亞...

2010-10-09 21:56:11

馬維斯邦藍山No.1MAVIS BANK CENTRAL FACTORY

  在法律上被定義的藍色山脉种植的僅咖啡可以被證明作為藍色山咖啡。 它不是高山咖啡或者牙買加咖啡,或者包含藍色山,它的混合是100%牙買加藍色Mountain®咖啡。 那是什麼我們賣。 在我們接受它之前,它...

2010-10-09 21:42:14

午睡前喝杯咖啡更好睡 消除疲倦放大休息

大家都知道咖啡能提神,所以不能睡前喝。但美國康奈爾大學的一項最新研究發現,咖啡因攝入20分鐘後才能發揮作用。因此喝完咖啡後20分鐘內不會受影響,可以小睡一會,而且咖啡因還能幫你消除疲倦感,放大休息的效果。...

2010-10-09 21:39:21

喝咖啡有助遠離致命併發症威脅

喝咖啡有助遠離致命併發症威脅 更新日期:2010/10/05 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 正在接受人工受孕治療的女性最好喝點咖啡。英國最新研究指出,女性接受人工受孕療程時,可能出現「卵巢過度刺激症候...

2010-10-09 13:14:25

喝咖啡防帕金森氏症

中天新聞》醫學研究已知某些人喝咖啡可預防帕金森氏症,但一直不甚了解原因,如今謎底揭曉,原來與基因有關,這項發現對帕金森氏症藥物研發有重大意義。研究人員分析資料後發現,體內有「GRIN2A」基因者,能激發咖啡...

2010-10-08 19:10:30

咖啡世界僅存的活古蹟=葉門摩卡

咖啡世界僅存的活古蹟=葉門摩卡 早在距今五百年多前,葉門(又譯「也門」)就以古老的方式生產咖啡。十七世紀初,第一批銷售到歐洲的葉門咖啡經由古老的小港口-摩卡港出口,令歐洲人驚豔,把摩卡港運來的美味咖啡稱作...

2010-09-18 13:10:48

~[咖賞]小常識~每天至少三杯咖啡 C肝不惡化~

~[咖賞]小常識~ 每天至少三杯咖啡 C肝不惡化  喝咖啡的好處再多一樁!美國「國家癌症研究院」最新研究發現, 受慢性C型肝炎所苦的病患,若每天能喝上三杯咖啡,可讓病情不再惡化。 研究結果將刊於十一月出版的最...

2010-09-14 17:29:26

~~[咖賞]小常識~~喝咖啡會造成骨質疏鬆?

                 ~[咖賞]小常識~ 喝咖啡會造成骨質疏鬆? 台北市立聯合醫院中興院區骨科主治醫師蕭逸民表示,骨質疏鬆最主要的原因還是台灣人太少運動、不喜歡曬太陽,鈣質吸收不足所致,並非咖...

2010-09-03 18:38:35

巴拿馬卡門莊園咖啡簡介

巴拿馬卡門莊園咖啡簡介 咖啡品名 Panama Carmen 產國 Panama 農園名 Carmen 規格 SHB, EP 缺點豆規格 6欠. /300g 顆粒大...

2010-09-02 23:26:07

蘇拉維西托拉加

蘇拉維西-托拉加 生產國:印尼蘇拉維西Sulawesi Toraja高地 咖啡品種:阿拉比卡 Arabica 咖啡豆種植海拔:1200~1500公尺以上種植方式:天然有機肥料,無農藥使用  精緻方式:半水洗Toraja咖啡出產在印尼蘇拉維西...

2010-09-02 22:35:07

Colombia南美洲 哥倫比亞 聖奧古斯丁 San Agustin100%Typical

Colombia南美洲 哥倫比亞 聖奧古斯丁 San Agustin100%Typical 一、 簡介 在哥倫比亞的南方有一個叫做 Huila的產區,這裡產區的咖啡並不像其他產區,他們所生產的咖啡數量較其他的產區來的要少。而且這裡的農民將種...

2010-09-02 20:01:30

[咖賞]歷史~高雄 小港 單品 手工 咖啡 豆 自家烘培 拿鐵 卡布奇諾

在西元2000年,還沒滿街都有連鎖咖啡館時,因緣際會加盟了[瑪啡館],從此成了加盟孤兒.......夢想由希望變失望,懵懵懂懂,跌跌撞撞,有哭泣有歡笑,有貴人有小人,一步一腳印,終於~在西元2010年成立了[咖賞]咖啡自家煎培賞味...

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