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2022-05-29 17:00:53| 人氣7| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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富含“天然葉酸”食物排行榜,西藍花倒數第1,菠菜第4,建議4

2、把南瓜去掉瓜瓤,瓜籽,清洗干净以后,切成小方块。红枣也仔细清洗干净,切成小块,去掉枣核

3、准备一些莲子,在水中清洗干净。嫌苦的话可以去掉莲子芯,但是我一般会保留。

4、在鍋中加入適量的清水,同時放入銀耳,開中火慢慢加熱,一直將鍋內的水煮開,然後繼續煮半個小時。 接著把南瓜,紅棗和蓮子依次下鍋,攪拌均勻,繼續小火煮四十分鐘

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5、最後準備一些冰糖,放入鍋中,繼續小火煮10分鐘,把冰糖煮融化,就可以關火了。 稍微晾涼一些,涼至溫熱享用,清甜爽口,解渴又滋潤。第1名:雞肝

在我們生活中常見的食材中,雞肝堪稱“葉酸之王”,每100克雞肝中葉酸的含量高達1172微克,同時在雞肝中含有豐富的鐵,鈣,鋅以及維生素A,營養豐富多樣,每周可以吃一次。 雞肝可以滷,可以煮粥煮湯,也可以爆炒,吃法也是比較多的。

推薦食譜:小炒雞

食材:雞肝200克,洋蔥小半個,青椒半個,紅椒小半個,醬油1勺,料酒1勺,蠔油半勺,油鹽適量,香油2滴,薑蒜適量

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1、把雞肝清洗乾淨,然後切成厚片,再次放入清水中,加入一些麵粉,搓洗一遍,然後洗净備用。

2、在鍋內燒開水,加入雞肝,料酒,把雞肝焯燙至變色,然後撈出,清洗掉表面的浮沫備用。

3、在鍋內淋入食用油,放入蒜末和薑末炒香,接著放入雞肝進去,調入醬油,蠔油,快速炒至上色。

4、接著把切好的青紅椒和洋蔥下鍋,與雞肝一起快速翻炒1分鐘左右,使雞肝吸收各種食材的香味。 最後調入少許食鹽,加入2滴香油,快速炒勻,就可以關火盛出了。

台長: xhxyyhtryh
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