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20100621吳媽媽的梅汁薑

春末夏初是嫩薑盛產期愛吃薑的覺得它無論如何作法多好吃我最喜歡將它處理洗過瀝水後用海鹽抓過品嘗薑的原味不錯吃;但吳媽媽做的梅汁薑更爽口臘味飯酌上梅汁薑一起吃好正點大家趁嫩薑還是生產期不仿試做看看作法如下:1.將嫩薑買回整理2.洗乾後瀝乾水3.切成條狀用少許鹽抓過放在冰箱半日左右4.將出水倒掉...

新聞台: Anny的無憂花世界 | 台長:本尊(Anny)
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