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我的私人廚房 - 鹹酥雞

  答應了貞子,這次要把鹹酥雞的配方公布出來。在很盡責的攝影師Ken的配合下。以下就是台灣小吃攤的鹹酥雞秘技了。 材料:  無骨雞胸肉數條  九層塔一把 作法:  1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。  2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。...

新聞台: 小熊穀倉 | 台長:書書
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