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Meiggy 心情空間 ~點心食譜 美食旅遊紀錄~
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2023-02-09 23:19:38
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2022-11-30 08:25:49
板橋吉哆火鍋百匯 鍋物/熱炒/點心吃到飽
板橋吉哆火鍋百匯 鍋物/熱炒/點心吃到飽 前陣子路過,發現了這間外觀看起來十分顯眼的餐廳,上網搜尋了一下,才發覺原來是間人氣吃到飽名店,看起來多元化的食材內容,讓人很難不心動....距離不算很遠的店...
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餐飲食記
2022-11-29 07:58:09
巧克力奶昔 甜香沁涼 百分百幸福肥飲品
巧克力奶昔 甜香沁涼百分百幸福肥飲品 甜蜜的幸福系飲品....綿密的口感與香濃巧克力完美搭配,每一口都充滿濃濃奶香氣,又帶有些冰淇淋的涼稠口感,嗜甜者肯定愛上!想更邪惡的話可以在完成的奶昔上方擠些鮮...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-28 08:06:27
酥粒蔓越莓奶酥麵包 鬆軟香甜 奶香濃郁
酥粒蔓越莓奶酥麵包鬆軟香甜 奶香濃郁 酥脆表皮下綿密濃香的奶酥,是經典柔軟的台式傳統麵包。只是單就奶酥覺得太單調,因此我在自製奶酥餡裡拌入了蔓越莓果乾,然後麵皮上也綴點了些酥粒,這樣看起來是否感覺更...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-27 07:47:16
棗泥核桃糕 香濃軟Q不黏牙 口感豐富細緻
棗泥核桃糕 香濃軟Q不黏牙 口感豐富細緻 純手工熬煮的小點心,以完整的核桃在製程中自然拌碎,保留核桃的油脂及香氣,再加入濃醇清甜棗泥,口感Q軟不黏牙、不甜膩,養生補氣的傳統點心,每一口都是真材實料!...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-26 08:34:11
蔥爆豬肉片 香氣十足的簡易家常菜
蔥爆豬肉片 香氣十足的簡易家常菜 豬肉不乾柴又軟嫩,鹹香下飯,是一道相當簡單美味的豬肉料理!! 味濃肉嫩,蔥味宜人,只要使用廚房常備醬料,快速熱炒,5分鐘就可以輕鬆上桌 ,在家享受餐廳級口味 。 ...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-25 07:53:19
台式什錦炒米粉 經典不敗的國民美食
台式什錦炒米粉 經典不敗的國民美食 在我的記憶裡,炒米粉是爸爸的拿手菜之一,每每只要有家族的大聚會,例如過年圍爐、家族餐聚或是早年街坊家戶慶典活動時,總能見到這道菜餚,它也是讓大家指定必點的一道古早...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-24 07:52:43
黑糖核桃燕麥餅乾 營養滿分 一吃就上癮
黑糖核桃燕麥餅乾營養滿分 一吃就上癮 以濃濃的黑糖為基底,搭配含有豐富膳食纖維的燕麥、酥脆的核桃和奶油結合而成,外酥內香甜而不膩口,在家就能享受的幸福下午茶/小茶點.... 為了能在餅乾上裝飾一整...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-23 08:02:24
超好味鮮肉餛飩 皮薄滑溜 煮湯香炸皆適宜
超好味鮮肉餛飩 皮薄滑溜 煮湯香炸皆適宜 我個人還蠻喜歡餛飩的,尤其特愛湯餛飩那滑溜又清爽的口感.....如果肚子餓時,簡單的煮個湯餛飩再下點麵,就能快速地解決一餐。 包餛飩其實不難,現在在傳統市...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-22 12:58:45
蔓越莓乳酪麵包捲 更加軟綿細緻的奶香歐包
蔓越莓乳酪麵包捲更加軟綿細緻的奶香歐包 樸實的麵團下有著濃濃奶香及酸甜滋味蔓越莓果粒。特製乳酪內餡清甜不膩口,麵包體軟綿又細緻,細細咀嚼,風味迷人,每一口都滿足! 材料 乳酪餡 ...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-21 07:55:53
月亮蝦餅小巧版 有著Q彈蝦仁與花枝塊 口口都滿足
月亮蝦餅小巧版有著Q彈蝦仁與花枝塊 口口都滿足 金黃酥脆的外皮,飽滿鮮美的內餡,再沾點酸甜的泰式風味醬汁...這樣的滋味深受許多大小朋友的喜愛呢!! 一般也許採用春捲皮來製作,其實都可以,材料方便...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-20 11:45:19
氣炸孜然豆腐 外香裡嫩 簡單低脂又美味
氣炸孜然豆腐 外香裡嫩 簡單低脂又美味 豆香宜人,披上孜然風味後,層次及味道大為提升,佐酒或下飯均佳....做法簡單,廚藝新手也不容易失敗,氣炸10~12分鐘就能快速上桌....享受健康美味就是這樣...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-19 09:00:22
烏龍茶餅乾 迷人茶香 風味獨特
烏龍茶餅乾 迷人茶香 風味獨特 大人味十足的烏龍茶餅乾,內斂穩重,有著時間沉澱的熟香味,口感溫潤飽滿,清脆咬下,一股獨特的茶香瀰漫於齒間,是茶香與奶香的絕妙融合..... 屬於可冷凍儲存的餅乾麵糰...
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家常點心烘焙食譜
2022-11-18 08:00:47
核桃蔓越莓堅果塔 酥脆塔皮與飽滿堅果的完美結合
核桃蔓越莓堅果塔酥脆塔皮與飽滿堅果的完美結合 從塔皮到內餡都自行製作,是相當費工的一道點心....但好吃的程度絕對值得花時間!! 堅果的香氣、莓果的酸甜,還有淡淡的肉桂以及蜂蜜香,相當具有層次感呦....
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家常點心烘焙食譜
2022-11-17 08:22:06
廚窗港點士林官邸店 港式點心吃到飽
廚窗港點士林官邸店 港式點心吃到飽 列入個人口袋名單很久的店家,終於有時間前往探訪品嚐。依照慣例,依然是挑平日剛開店時刻前往,沒想到抵達當下已有多人在店內排隊等候用餐....原來可以事先網路訂位阿~...
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餐飲食記
2022-11-16 07:50:31
巧克力磅蛋糕 濕潤超香濃巧克力 微甜而不膩
巧克力磅蛋糕濕潤超香濃巧克力 微甜而不膩 以濃郁巧克力為基底的磅蛋糕,真的好香好誘人,烘烤期間整個空間都瀰漫著濃濃的巧克力香氣,光用聞的就讓人有著大大滿足幸福感!! 入口充滿香濃的巧克力及奶香,口...
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