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2023-02-09 23:19:38

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2023-04-13 08:35:30

台式街頭小吃QQ甜心涼圓 晶透Q彈外皮 沁涼消暑又美味


台式街頭小吃QQ甜心涼圓晶透Q彈外皮 沁涼消暑又美味 以太白粉搭配樹薯粉或地瓜粉混合做成的外皮，經過熱爐一蒸，立刻透出晶瑩剔透、繽紛的色澤，在冰鎮過後更富彈性，加上真材實料的餡料，吃起來冰冰涼涼的，...
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2023-04-12 08:27:03

日式味噌烤飯糰 口感鹹甜香脆 正餐點心皆適宜


日式味噌烤飯糰 口感鹹甜香脆 正餐點心皆適宜 煎烤過後的飯糰有著鍋巴般的香脆外殼，內部米飯軟Q香甜，還有濃郁獨特的味噌醬香，更添甘醇風味.... 如果喜歡豐富口感的話，也可以在飯糰內包入餡料，像是...
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2023-04-11 07:51:01

轉角遇見士林街頭甜點鋪 手工泡芙 濃巧草莓杯杯蛋糕


轉角遇見士林街頭甜點鋪 手工泡芙 濃巧草莓杯杯蛋糕 在風和日麗吃飽飯的午後，正散步著準備打道回府，突然發現不遠處的街頭出現一台特別的黃色攤車。定睛一看，原來是專賣手工泡芙的甜點小攤車，旁邊也早圍繞著...
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2023-04-10 07:51:56

佛卡夏香料麵包 迷人的義大利家常麵包


佛卡夏香料麵包 迷人的義大利家常麵包 佛卡夏(Focaccia)是一種質地厚實柔軟、帶有橄欖油香味的義大利家常麵包，在製作過程中僅使用橄欖油和少許的香草調味，因此麵包本身有著淡淡的香草鹹味和濃郁的橄...
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2023-04-09 09:42:26

紅棗糯米餅 軟糯香甜好滋味 簡單易做!


紅棗糯米餅 軟糯香甜好滋味 簡單易做! 軟Q中能品嚐到紅棗香甜的糯米餅，全程不須揉麵，只要將食材攪拌成均勻麵糊，然後下鍋油煎至雙面金黃即完成。簡單的3種材料，就能創造出香甜可口的好滋味!!! 簡單易...
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2023-04-08 11:03:21

王艇長酢醬麵 北市士林區超人氣家常眷村麵店


王艇長酢醬麵 北市士林區超人氣家常眷村麵店 北市士林區一向是美食的一級戰區，有著各樣特色店家爭奇鬥艷，無論是國民小吃或是異國料理，幾乎都能此區塊裡找到。而今天介紹的這家店，店面並不起眼，卻有著超旺的...
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2023-04-07 08:16:31

日式馬鈴薯玉米可樂餅 外酥脆內鬆軟 氣炸鍋料理


日式馬鈴薯玉米可樂餅外酥脆內鬆軟氣炸鍋料理 現炸出爐的可樂餅，金黃魅力難擋，除了正餐外也可以當作嘴饞的小點心。而且可樂餅材料能千變萬化，除了靈魂主角的馬鈴薯泥之外，其他皆可依喜好自行調配選擇，例如炒...
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2023-04-06 07:54:33

檸檬蒜香雞翅 氣炸版免油炸零難度 清爽吮指料理


檸檬蒜香雞翅 氣炸版免油炸零難度 清爽吮指料理 以醃漬入味的雞翅送入氣炸鍋內烘烤，不油不膩，出爐後香噴噴的雞翅散發著檸檬清新和蒜香味，在天氣逐漸回溫的時候，這樣的食物最開胃了!!! 做法簡單，雞翅...
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2023-04-05 09:52:09

九嬸婆古早味豆花 淡江大學城內種類繁多的剉冰甜品店 新北市淡水區


九嬸婆古早味豆花 淡江大學城內種類繁多的剉冰甜品店 新北市淡水區 這家門面滿是古意的甜品店位於淡江大學校區附近的巷弄間，雖說是豆花店，但裡面除了賣豆花外，也有賣各式各樣的剉冰，口味種類十分繁多。讓人...
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2023-04-04 09:01:28

巧克力三重奏乳酪蛋糕 擁多種口感 濃郁香醇好滋味


巧克力三重奏乳酪蛋糕 擁多種口感 濃郁香醇好滋味 以多種色系層層堆疊出的巧克力乳酪蛋糕，有著綿密細緻、濃郁香醇好滋味....不但好吃，視覺感官上也是一大享受哩!! 底層為OREO餅乾，往上第一層是...
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2023-04-03 09:10:04

用水餃皮來做美味蛋塔 奶香蛋香濃郁 創意做點心DIY!!


用水餃皮來做美味蛋塔 奶香蛋香濃郁 創意做點心DIY!! 沒有繁複的塔皮準備程序，也沒有那麻煩的打發蛋液步驟，只要將幾樣材料攪拌均勻即可烘烤，材料步驟都超簡單，快速又美味，保證人人能上手!!蛋塔入口...
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2023-04-02 09:42:05

用水餃皮來做蔥油餅 快速早餐點心DIY


用水餃皮來做蔥油餅快速早餐點心DIY 包水餃如果水餃皮用不完時怎麼辦?? 這時就可以利用它用來製作創意小點心，例如本篇食譜中推薦的簡單蔥油餅做法! 完全沒有難度，幾分鐘內就可以做出美味可口的早餐點心...
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2023-04-01 10:46:32

雞肉親子丼 滑蛋雞肉飯 鹹甜滑嫩好下飯


雞肉親子丼 滑蛋雞肉飯鹹甜滑嫩好下飯 親子丼( Oyakodon)翻成中文就是滑蛋雞肉飯，是屬於經典日式家常風味。親子丼名字由來，是因為丼物裡面同時包含雞肉與雞蛋，口感軟嫩滑順，口味鹹鹹甜甜，非常美...
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2023-03-31 08:07:53

氣炸版香脆熱狗起士吐司捲 用吐司也能做出裹粉熱狗的滋味


氣炸版香脆熱狗起士吐司捲用吐司也能做出裹粉熱狗的滋味 不知大家是否吃過前陣子爆紅的韓國熱狗起司捲?? 香濃還會牽絲的起士配上鹹香熱狗，讓許多人嚐過都愛上。其實這樣的口味在家也可以動手簡單做，不須裹粉...
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2023-03-30 07:55:57

大城小廚南洋風味餐館 海南雞飯 叻沙麵 新北市淡水區


大城小廚南洋風味餐館 海南雞飯 叻沙麵 新北市淡水區 在靠近淡江大學校區附近近期新開了間南洋風味餐館-大城小廚。喜歡海南雞飯的我，也特地撥空前來嚐鮮....店員很熱情很可愛，詢問下得知老闆是來自新加...
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