小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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白天盡責上班，

下班後喜歡到外面走走。

不一定是吃大餐，

我們家最愛的就是嚐嚐小吃!

 

一來達到到處溜達的目的，

二來又可以吃不同的小吃，

三還可以讓我這個主婦偷個小懶，

XD!

 

 

來到公益路附近，

這家公益麵攤好有名氣，

連食尚玩家以及許多名人都來這裡吃過麵呢!

 

 

牆壁上的菜單，

種類超多的，

外面還提供小菜滷味區，

可以親自去選購。

 

說不餓但我們還是點了兩盤小菜XD。

 

 

滷味吃起來帶著醬油香，

雖然上面又淋著醬油膏，

不過味道不死鹹，

還帶著甜甜的黃豆香。

 

香腸是屬於古早味道，

不會肥肉很大塊，

瘦肉的比例較高，

因此吃起來還蠻爽口!

 

豬腱子肉口感很有彈性，

充滿嚼勁。

 

綜合湯ˊ60元一碗。

 

一般麵攤的綜合湯多是豬雜和豆腐，

公益麵攤的綜合湯卻是許多蔬菜。

 

呵呵~

我們剛好補足今天蔬菜該有的食用量。

湯頭中滿豬大骨的香氣，

又有蔬菜的甜味，

所以好喝。

蔬菜則是該軟爛得該脆的都有它的表現，

很清爽的綜合湯。

 

 

 

乾麵35元一碗。

 

明明是點小碗，

但剛剛吃了小菜喝了湯，

這碗小碗的麵卻感覺很大。

 

肉燥帶著濃郁的油蔥香，

麵條是傳統Q感，

不會有很重的麵條滑膩，

是我愛的傳統麵條。

 

很久沒吃蝦仁飯，

想不道來了這麼一大碗，

真是看了都飽了。

 

蝦仁給的有夠多，

是脆脆的口感，

還淋上一匙肉燥，

讓蝦仁和飯帶著肉香味。

 

這碗飯表現也不錯，

但我還是喜歡純粹蝦仁飯的滋味。

 

 

結帳離開前，

老闆娘特別推薦架上的桂圓米糕，

據說是她的親戚做的。

 

我隨手外帶兩小塊桂圓米糕，

回家拆開當甜點吃!

哇~

米糕甜甜香Q，

還有桂圓酒香味，

真的很美味呢!

 

有機會在到公益麵攤吃麵，

順便在帶幾塊桂圓米糕試試吧!

 

 

 

【公益麵攤】

地址:台中市西區公益路162號

電話: 0935-039368

營業時間: 5:00pm~5:00am