茶叶是一种特殊农产品，讲求“天、地、人、种”四者和谐，往往是同一产区的不同山头，甚至同一山头不同高度的茶园，茶...
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發表時間：2008-04-21 21:15:00 | 回應：0
茶叶行业缺乏品牌，已是一个不争的事实。近年来，茶叶企业的品牌意识已经觉醒，许多企业也在投入巨大的财力、物力打造...
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發表時間：2008-04-21 21:12:16 | 回應：0
绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二...
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發表時間：2008-04-21 21:03:50 | 回應：0
不要以为茶水能减肥就随便喝，犯了这八个禁忌，不但减不下来，还会损害你的健康。
一.喜喝新茶
由于新茶...
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發表時間：2008-04-21 20:59:22 | 回應：0
茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物...
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發表時間：2008-04-16 23:24:34 | 回應：0
般而言，茶叶质量的感观鉴别都分为两个阶段，即按照先“
干看”(即冲泡前鉴别)后“湿看”(即冲泡后鉴别)的顺序进行...
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發表時間：2008-04-16 23:22:32 | 回應：0
福建省安溪县是乌龙茶主产区，地处戴云山脉 的东南坡，地势从西北向东南倾倒。西部以山地为 主，层峦叠嶂，最高峰海...
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發表時間：2008-04-16 23:13:23 | 回應：0
：“典型的文山包种茶特征是：第一香气一定要清扬，带有明显的花香，第二滋味要活泼甘醇，第三茶汤要呈亮丽的绿黄色。...
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發表時間：2008-04-16 20:29:57 | 回應：0
包种茶是目前台湾生产的乌龙茶类中数量最多的一种。它的发酵程度在乌龙茶类中为最轻，儿茶素氧化程度在７．５～１９％...
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發表時間：2008-04-16 00:01:01 | 回應：0
白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优...
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發表時間：2008-04-14 00:26:27 | 回應：0
包種茶產於台灣北部，包種茶的製法只有在台灣特有。
包種茶茶葉外觀為條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮豔帶黃金，香氣...
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發表時間：2008-04-10 22:37:13 | 回應：0
高脂血症是冠心病和动脉粥样硬化形成的主要原因之一。中南大学临床药理研究所茶与健康研究室教授曹进和硕士生邓慧君日...
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發表時間：2008-04-10 22:34:20 | 回應：0
在台湾的茶叶史中，包种茶无疑的位居长老地位，也因此各种名称琳琅满目，除文山包种茶的正牌封号外，清茶或文山清茶是...
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發表時間：2008-04-10 22:32:58 | 回應：0
· 干茶外观
选购文山包种茶时，形状以稍组长、条索紧结、叶尖自然弯曲、茶身呈油光墨绿色带青蛙皮的灰白点色泽为上选...
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發表時間：2008-04-10 22:27:05 | 回應：0
春天是喝包種茶的好季節。行家都知道，春季的文山包種茶喝起來最清新入喉，由其是文山地區所產的文山包種茶 「香、濃、...
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發表時間：2008-04-10 22:25:03 | 回應：0
