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2008-04-10 22:37:13| 人氣57| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

包種茶的製法只有在台灣特有

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包種茶產於台灣北部，包種茶的製法只有在台灣特有。

包種茶茶葉外觀為條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤帶活性，包種茶最注重香氣，香氣越濃郁品質越高級。

目前臺灣所生產的包種茶以臺北文山地區所產製的品質最優、香氣最佳，所以習慣上稱之為「文山包種茶」。文山地區包括臺北市文山、南港，臺北縣新店、坪林、石碇、深坑、汐止等茶區。約有2300多公頃，茶園分佈於海拔400公尺以上的山區，環境特殊，尤以坪林地區山明水秀，氣候終年溫潤涼爽，雪霧瀰漫，土壤肥沃，故所產之文山包種茶品質特佳。

包種別義，「包中」！
包種茶除是受歡迎的飲品外，也常取「包中」諧音，有「包準考中」之意。最適合送與逢考試、求職、選舉的親朋好友求取好采頭。另喝茶可以提神醒腦，協助降低人體內的壓力激素，幫助人們鬆弛受壓力而呈現的神經緊張，讓飲用人能有好的精神迎接挑戰。

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#茶
台長： 陳婆娘
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