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2011-12-02 05:38:15| 人氣2,674| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

青龍辣炒小魚乾

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材料:   青龍 , 罐頭辣豆鼓小魚


調味料 :   雞粉


做法 :

         1. 青龍洗淨切開去籽切小段 .

         2. 用辣小魚乾罐頭的油撈出一點起油鍋 ,  油熱加入青龍.

             一點點水,   快速翻兩下加入一匙小魚乾和

             適量雞粉調味.   拌一下  .


完成 







這之前有煮過, 這次換個方式試試看把籽挖掉,

更快速, 感覺也比較精緻 .

只要事先把青龍處理好, 下鍋不用一分鐘就 ok 了.



吃這老是想喝啤酒, 傷腦筋呢 ~ >"<














我要檢舉
台長： Angel

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ivy
哦
原來這個叫青龍呀
那天我家婆婆有買回來清炒
好好吃呢~
我幾乎吃掉整盤呀
超爽脆的呀!
2011-12-02 11:49:39
版主回應
是阿是阿.... 最近市場又可以常常看見他的蹤影了. ^^~

這個炒肉絲也很美味.
2011-12-09 15:36:58
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