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美國心臟協會也提醒中老年男性和停經後女性，每周食用低汞海鮮兩到三次即可，才能有效降低心臟病和中風的風險。

汞含量低、歐米伽-3脂肪含量高的魚類：三文魚、銀鯧(silver pomfret)、鯧鰺、鳳尾魚(anchovies)、鲅魚(Markerel)、太平洋秋刀魚(Pacific saury)、沙丁魚(Sardines)、養殖鱒魚(farmed trout)和白魚(whitefish)。

而含汞量較高魚類：包括國王鲅魚(king mackerel)、香橙魚(orange roughy)、旗魚(swordfish)、大眼鯛金槍魚(bigeye tuna)、墨西哥灣的方頭魚(tilefish)。

研究建議，吃對魚的確有助健康，但必須選擇健康海鮮，每周食用不超過四次且每次數量一份(每份食用量等同手掌大小，約4盎司)，詳細如何正確食用海鮮，可查詢官網：https://healthyfish.uic.edu

 silver pomfret

 Markerel

 Pacific saury

farmed trout

 whitefish

 orange roughy

swordfish

 bigeye tuna

 tilefish