俄國起司餅乾（葛縷子/核桃口味八小塊）：作法如下：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1300578486/20071221015749/#centerFlag
有很濃的奶油和起司味！
原來收到聖誕禮物是可以讓人快樂的
很久以來
我從沒收過聖誕禮物
只收過很多聖誕卡片
尤其收到從未謀面的網友送的禮物
更是讓人快樂到心窩裡
大尾巴羊是另一新聞台的台長
我有次在網路上閒逛
跑到他的新聞台參觀
發現台灣竟然有人無師自通的學會各國的麵包
我就開始像老朋友一樣的
每天瀏覽他的新聞台
大尾巴羊的新聞台~~食之真味~~
http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121?v_back=T&v_time=2007-10-04%2000:00:00
建議各位
肚子餓的時候,千萬不要看
每次瀏覽心中只有讚嘆
好厲害喔
好想ㄔㄜ
果然在我強大念力之下
大尾巴羊捎來mail
願意跟我分享他們聖誕夜的大餐
德國聖誕蛋糕
本來想使用溪底遙的柳丁來做糖漬柳丁皮，但是橘色表層太薄，很難片下柳丁皮，最後不得已只得再用超市販售的橘色金棗來自製糖漬金棗皮。
其餘作法如下：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1277245270/20061226180315/#centerFlag
（果乾此次使用：美國有機葡萄乾、有機藍莓乾及有機蔓越莓乾。蛋糕上方最後沒撒上糖粉，因為放在冰箱冷凍，經過幾天等待味道更足的同時，糖粉會滲入蛋糕內，會影響風味。）
法國藍帶開口笑麵包
這是我最喜歡的法國藍帶麵包，作法如下：（這一次使用的鹽巴是最頂級的外蒙古岩鹽，這是去年從外蒙古帶回來的，味道很豐富。新聞台的照片比較黑，那是我第一次做開口笑的照片，現在已經改善不少）
http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1288608542/20070615234100/#centerFlag
麵包晚上放室溫解凍後，不要再烤過，隔日早上可直接切片吃，或塗上奶油。
這些麵包,蛋糕,餅乾
每咬一口
所有食物的香氣
可以蟠踞在嘴裡
配上頂級的咖啡或綠茶
那真是人間美味
謝謝大尾巴羊
在最近心情低落的日子裡
給了這份溫暖
感恩!!感恩!!
