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2009-04-29 23:55:00| 人氣990| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

轉角餐廳(2009.04.04)

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這是一家懶家喜歡的餐廳。只要是我們回台南，時間許可，我們就會去光顧。

這兒的服務生親切，食物美味，餐飲的水準與台北的餐廳不相上下，如果您有機會到台南，除了台南的小吃是不可以錯過的，但想來個精緻一點的餐點，CORNOR一定是你最佳的選擇。
懶媽至今還是猜不透這家餐廳是屬於美式、歐式還是義式的餐廳。

就餐廳門口的廣告看版設計，懶媽會以為這是家美式餐廳。但一入內就感覺到餐廳的天花板很高與一整片的落地窗，讓整個餐廳的視野變得明亮與開闊。而隨處可見的木板設計，並加入旗子的元素，讓我會猜這是一家歐洲的餐廳。不過仔細瞧一下這個旗子，又覺得比較像美加的旗子，因為通常西歐的旗子的設計會加入許多的歷史意義的圖騰，或者是繪畫之類的。而菜盤的擺盤與口味又有點像是義式的。

總之，就是個西式餐廳啦!
懶爸與懶媽今日把懶妹放在家裡兩老自個出來打牙祭，所以點比較精緻的套餐。其實CORNOR也有一般的商業套餐，價位約在TWD350元起，如果不想吃太多的話是蠻好的選擇。

這道麵包是懶妹最愛吃的。別小看這個不起眼的法國麵包，它烤的外皮相酥脆，而裡面的麵包還含有水氣，前次懶妹獨自一人就沾著butter不知不決就吃了兩顆。麵包隨時可以加點，只不過是現烤的需要等一下。

前次我們還買了幾顆麵包回家，可是怎麼烤就是沒有餐廳烤的好吃。
懶爸選的是南瓜蛤蜊湯，本來以為這道湯的組合會有點奇怪，甜甜又腥腥的味兒，沒想到吃起來還挺爽口的。而我選的是牛肉蕃茄清湯，有許多的洋蔥讓湯的味道更棒。好在湯的份量並不是太多。
我們選的沙拉也不一樣。懶媽點的是傳統的凱撒沙拉，用的是整葉的蘿蔓菜，而懶爸點的是酸醋cheese之類的沙拉。這道菜就比較像是義大利的口味。

其實吃到這道菜的時候，就覺得有點飽了，有點後會應該要點商業套餐才對的，真怕主菜來了會吃不了。
這道是懶媽點的魚與蝦的組合。

底下的魚是那種已經處理過沒有魚刺的魚，懶媽覺得好吃極了，完全沒有魚的腥味，而魚肉的感覺有點像是在吃深海圓鱈一般，有點口感且香甜。而蝦的烹調剛剛好，不會太熟太老，再搭配特置清淡的醬汁，非常的完美。可惜的是青菜的配料似乎少了一點。
這道是懶爸的碳烤肋眼牛排。

這牛排的份量相當的大，肥嫩多汁，懶爸是挺欣賞的，但是懶媽覺得肋眼的部位稍油了一些，且會吃到一些筋的感覺，並不是太喜歡。而配菜的部份倒是有些失望，並沒有使用特別的菜色，就是一般的綠花椰菜、玉米筍與洋蔥等，倒是旁邊一球橘色的食物，看起來以為是南瓜泥，結果是蕃薯泥。
這是最後一道甜點與咖啡。

套餐的甜點一般用的是一塊小蛋糕，通常要視當天有烤什麼蛋糕就上什麼。前次懶媽特別請服務生幫忙留巧克力蛋糕，很幸運的我們就可以嚐到兩種口味的甜點。

今天因為是特別的日子，上的是蛋塔，在盤子的旁邊還用巧克力醬寫上祝賀語，是由服務生在桌邊特別先祝賀才上的甜點，讓懶媽臉都紅了。還好這家餐廳的水平不錯，會顧及到其他桌客人的用餐，並沒有大聲攘攘，讓懶媽好過一些。也讓懶爸與懶媽在特殊的日子裡，在這美味不甜膩的點心劃上一個完美的句點。

台南轉角餐廳
http://www.cornercaffe.com.tw/corner/main.html

我要檢舉
#台南轉角餐廳
台長： Lazy Marmi

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lazybone
oh, it was your 10th anniversary! Congratulations!!
2009-04-30 16:57:19
版主回應
actually it was 11th anniversary.
2009-04-30 23:03:50
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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